癒し。。。ing...

天然酵母パンと焼き菓子の店 オぷスト 岡山県瀬戸内市長船町

-
瀬戸内市のとってもステキなパン屋さん『天然酵母パンと焼き菓子の店 オぷスト』ハード系パンが食べたくなると、車を走らせます レーズン、米こうじ、ライ麦を自家培養して作った3種類の天然酵母を使用。小麦は良質の北海道産と無農薬栽培した兵庫産を、全粒粉は無農薬小麦を石臼挽自家製粉、卵は平飼い有精卵、塩はフランス「ゲランドの塩」、岩塩、地元無農薬野菜、ドライフルーツやナッツは有機栽培されたものを使用~パンの...