癒し。。。ing...

ボルシチ  Anju's kitchen***

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産直でみつけたのはコチラなんだかわかりますか?私は初めてのご対面です。赤色系の着色料としては良くご存じのビーツ赤色系のキレイなソースでいただいたことはあったんですが実物は初めてだったので思わず買っちゃいました(笑)どうやって食べようか2~3日考えてる間に緑の葉っぱがのぞいてきましたビーツって云うとロシア料理のボルシチですよね~ビーツの他には、玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、牛肉などをじっくり煮込んで作る具...