癒し。。。ing...

広東料理 海華楼 in いち坪亭  備前市

-
8月はランチお休みして、ランチつき料理教室やってるいち坪亭のきなこさんから電話があって今回はシンフォニールちかくの老鋪の中華料理店『広東料理 海華楼』の鄭さんが先生の料理教室開催キャンセルが出たからってことで出掛けてきましたぁ。お店の火力には遠く及ばないはずなのにさすがです~次々、手際良くお料理されます。まずはエビマヨ夏野菜と豚のオイスターソース炒めと炒飯見事なフライパン使いに歓声が上がってましたよ...