癒し。。。ing...

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

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この日、妹とランチにお邪魔したのは『そうさく料理 こっく』週替わりランチ“気まぐれシェフのそうさくランチ” 1150円メインはお肉かお魚から選べます妹はエビのトロロ昆布天ぷら 梅肉スイート天つゆあんテーブルの上のシェフの説明書きを拝借豚肉と白菜とキノコ豆腐の重ね煮シイタケ、エリンギ、エノキの旨煮を裏ごしした豆腐と合わせて茹でた豚バラ肉と白菜で重ねて蒸し 切り分けて和風ダシで煮込んでます。ゴボウとキャベツ...