癒し。。。ing...

家庭料理きなこ いち坪亭  備前市畠田

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今回も母ちゃんと妹とお邪魔したのは築約150年の古民家で週末だけOPENのお店『家庭料理きなこ いち坪亭』ランチはひと種類  1500円(デザート・ドリンク付き)メニューは3か月ごとに変わります今回は涼しげな夏のランチ蒸し鱧 梅肉添え鱧は愛媛から取り寄せてるそうですが梅肉が淡泊な鱧の旨みを引き立てて美味しかったです。高野豆腐、かぼちゃの甘煮、おくらが添えられてました。おからサラダ、そら豆とトマトのピンチョス素...