癒し。。。ing...

Restaurant Francais L'Escalier(レストラン エスカリエ) no.2  岡山市南区新保

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昨日のつづき・・・『Restaurant Francais L'Escalier(レストラン エスカリエ)』メインはお肉料理かお魚料理か選べて私はお魚料理的鯛のポワレ 赤ワインと焦がしバターのソース皮目はパリッと、身はふっくらした焼き上がりで、焦がしバターソースがとっても美味しかったです。デザートと珈琲と小菓子ブランマンジェと牛乳とゲランドの塩のソルベ小菓子はフランボワーズのギモーヴとマドレーヌお料理の説明もとても丁寧で、今回...