癒し。。。ing...

心に染みる co co she-me no.2 岡山市北区柳町

-
昨日のつづき・・・『心に染みる co co she-me』オードブル10品盛りにつづいてキンメダイのムニエルクルトン・ケッパーでレモンの風味バターでいためて作ったクルトンと一緒にいただきましたがレモン風味であっさり牛の赤身と春野菜のパナッシュ新じゃが、アスパラ、そら豆、スナップえんどう、タケノコ~みずみずしい旬の春野菜を塩コショーだけで味付けされてて本来の美味しさが引き立てられてましたちょうどいい焼き加減のお肉...