癒し。。。ing...

粋味倶楽部 天のめ(あまのめ) no.2 岡山市北区辛川市場

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昨日のつづき・・・自宅1階を開放されてる完全予約制のお店『天のめ(あまのめ)』さわらの煮付けと、にんにくの芽と豚肉の炒め物こちらだけでお腹がイッパイになっちゃいそうな立派なさわらの煮つけ~ふっくら柔らかい身のさわらはご飯がススム少し甘辛な煮付けで、口に入れると旨みがふわっと広がりましたキッチンの方で揚げものをされてる音が聞こえてたと思ったら熱いうちにどうぞ~って熱々の天ぷら登場まだ揚げてる途中なの...