癒し。。。ing...

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

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昨日のつづき。。。『ザ・ガーデンテラス』アミューズ・グール、前菜に続いてメイン~姉ちゃんが選んだのはポークロインをゆっくり加熱して網焼きに  本日のソースでこの日は赤ワインとワインビネガーを使ったソースでした。私は若鶏もも肉 オリーブオイルと香草でマリネたっぷりチーズがのってて、柔らかくてジューシー姉ちゃんが選んだデザートはピオーネとクレーム  エペス酸味の効いたクリームとピオーネのエスプー...