癒し。。。ing...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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『ダブリュー グランラセーレ 岡山』 この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございますダブリュー グランラセーレ 岡山...

VIGNETTE (ヴィネット) 岡山市北区弓之町

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『VIGNETTE (ヴィネット)』 この投稿をInstagramで見る anjuchan0611(@anjuchan0611)がシェアした投稿 今日も遊びに来ていただいてありがとうございますVIGNETTE (ヴィネット)...

欧風レストラン巴 (Tomoe) 岡山市北区平和町

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ポチッと応援とても嬉しいですこの日女子会でお邪魔したのは後楽ホテル2階『欧風レストラン巴 (Tomoe)』とても小さなアミューズが並ぶ素敵なプレートです。手前はそら豆のサラダ仕立て、右奥はマスカルポーネとヨーグルトのソースが爽やかな菜の花と椎茸のキッシュ、その左側は黄色いズッキーニと春キャベツのミルフィーユ仕立て前菜は鯛とホタルイカのサラダ仕立てクルクルッと渦巻きになっているこごみが可愛いですね。まわり...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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ポチッと応援とても嬉しいですfrenchcountryさんとお邪魔したのは『ダブリュー グランラセーレ 岡山』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円今回もWeekly Menuをいただきましたアミューズはじゃが芋のコルネ~ウンゲレーゼと~ウンゲレーゼって言うのはハンガリー風のサラミのことだそうです。前菜は合鴨と白レバーのフラン西洋茶わん蒸し甲殻類の出汁と人参で作ったキャロットオマールのポタージュ栗豚の炭火...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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ポチッと応援とても嬉しいですfrenchcountryさんとお邪魔したのは『ダブリュー グランラセーレ 岡山』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円今回もWeekly Menuをいただきました。ホタルイカとセリのクスクスホタルイカにセリ~暖かな春を感じる一皿です。キッシュドロレーヌスープドポワソン大量のガラエビ、日生産のムール貝にオコゼ・ヒラメ・鯛・アンコウの出汁で取った濃厚スープこちらのスープの中で一番...

食卓 note 岡山市北区富田町

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ポチッと応援とても嬉しいですfrenchcountryさんとお邪魔したのは家庭料理と季節の野菜がいただける『食卓 note』皆さん予約のようですが、早くから待たれていました。「食卓 note」は食卓の音、食卓(料理)のレシピ、という意味合いで付けた店名だそうです 今日のごはん1350円メインの料理と季節の野菜を使ったおかずの盛り合わせセットデザート +300円セットドリンク +150円季節の自家製シロップジュース +200円季節の野菜をた...

11月OPEN♪ MISTY RESTAURANT&WINE(ミスティー) 岡山市北区丸の内

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ポチッと応援とても嬉しいですココシミのシェフとお邪魔したのは昨年11月にOPENされたばかりの本格イタリアンのお店通常は夜営業のみですがまん延防止重点処置の要請期間中3/6(日)までランチ営業されてるそうです。『MISTY RESTAURANT&WINE(ミスティー)』季節の食材をふんだんに使った本格イタリアンランチコース 3500円アミューズ、前菜2品、自家製パン、魚料理、パスタ、デザートにコーヒーまたは紅茶、ノンアルコールグラス...

RESTAURANT La Vigne(レストラン ラ ヴィーニュ) 岡山市北区田町

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ポチッと応援とても嬉しいです久しぶりの女子会でお邪魔したのは『RESTAURANT La Vigne(レストラン ラ ヴィーニュ)』ランチコース(3000円)をいただきました。アミューズはフグのカダイフ巻き前菜は2種類から選べて私が選んだのはパテ ド カンパーニュ友達が選んだのはサーモンのミキュイ  焼き茄子 ブロッコリーのピューレ盛り付けがとっても綺麗バターナッツカボチャのスープメインは3種類から選べて私が選んだのははスペイ...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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ポチッと応援とても嬉しいですfrenchcountryさんとお邪魔したのは『Wグランラセーレ岡山』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきました。アミューズトリッパとレンズ豆臭みがなくてフワプル食感でしたタスマニアサーモンのミキュイサーモンの下にはモチモチのじゃがいものニョッキ オマールキャロットのポタージュブルターニュ産 豚肩ロースのロティ今回も大満足今日も最後まで読んでい...

和のくらし cafe 岡山市北区青江

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ポチッと応援とても嬉しいですずっと前になりますがnaoちゃんとお邪魔したのは築70年の古民家『和のくらし cafe』水~土曜日、毎日別のシェフが四季折々の旬の野菜を中心にしたランチを提供してくれます。1日15食限定 デザート付で1600円今回は第1木曜の発酵野菜のミニコース月に1度だけの大人気のランチです前菜石垣島自然栽培パイナップルの発酵水、春野菜サラダ 青ジソドレッシング、アボカドキュウリロール、豆腐の塩糀漬け ...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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ポチッと応援とても嬉しいですボンビーさんとお邪魔したのは『Wグランラセーレ岡山』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきましたアミューズは豚バラコンフィ プティポワメインのような満足感のあるひと品です。前菜は下津井タコのボロネーズブロッコリーのポタージュほっこり優しい味わいのスープです。この日のメインは真鯛のポワレ 磯のパナードあおさでつくられた皮のしたの身はふっ...

欧風レストラン巴 (Tomoe) 岡山市北区平和町

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ポチッと応援とても嬉しいですfrenchcountryさんが連れてってくれたのは後楽ホテル2階『欧風レストラン巴 (Tomoe)』ランチメニューはAコース  前菜、選べる主菜、パン 1650円(税込) Bコース    アミューズ、前菜2種盛り、選べる主菜、パン、選べるデザート、コーヒー 2750円(税込) Cコース    アミューズ、前菜2種盛り、肉料理、魚料理、パン、選べるデザート、コーヒー 4000円(税...

Mise-en-scène(ミザンセーヌ) 岡山市北区錦町

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ポチッと応援とても嬉しいです姉ちゃんと久しぶりのランチ~お邪魔したのは西川沿いのイルブルスケッタさんのビルの3階のフレンチレストラン『Mise-en-scène(ミザンセーヌ)』ランチは3500円と5000円今回いただいたのは3500円アミューズ長崎県産のタチウオのフリットと真鱈白子のフリット西洋セロリの根っこのドレッシングでいただきました。前菜は北海道産のほたてとハリイカ白いのはかぶらのピューレかぶらのピューレ厚みのあ...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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ポチッと応援とても嬉しいですfrenchcountryさんとお邪魔したのは『Wグランラセーレ岡山』11月は結婚式シーズンのための平日ランチ営業はお休みされてたので久しぶり~ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきました白レバーのコンフィ 柚子ソース魚介のココット バジルソース添えオマール海老、ヤリイカ、たら、クルミがギッシリ詰め込まれてて感動する美味しさでした。カブのポタージ...

南方カフェ mamipanstore 岡山市北区南方

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ポチッと応援とても嬉しいです『Bancho Bakery(バンチョーベーカリー)』でパンを買って『横山製菓』でロールケーキを買ってランチにお邪魔したのは『南方カフェ mamipanstore』ランチメニューA 日替わり定食(ビピンパ)B 森林鶏のからあげ定食C 鶏と野菜のグリーンカレーかおたむさんは森林鶏のからあげ定食大きな唐揚げがどどぉ~~~~んと5個も(@_@;)3人一緒に座れる席が空いてなかったのでかおたむさんはお気に入りの...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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ポチッと応援とても嬉しいですかなり前ですが、この日はkakorinと『ダブリュー グランラセーレ岡山』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきました。ブロッコリーのムース生ハム仕立て桜えびとキャラメルオニオンのキッシュロレーヌ極限まで甘みを出した玉ねぎと低温でゆっくり水分を飛ばした桜エビは香ばしいってシェフがInstagramに書かれてましたカリフラワーのポタージュ鶏胸肉の低温...

錦と吟(きんとぎん) 岡山市北区柳町

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Seikoちゃんと、みこしゃんとお邪魔したのは『錦と吟(きんとぎん)』お昼は、おまかせ料理 吟遊 2700円(税込)のみ先付けは生ハムと無花果、くるみの白和え上品なお出しの中にはむかご真薯と鱧お造りは天然鯛、イカ、真あじの胡麻よごし、鰆、黄ニラかぼちゃ餅と茄子今回もステキですね~ひとつひとつ丁寧に作られたお料理が並んでます。茄子のはさみ揚げ、紅はるか、ウズラの天ぷら、ピオーネのみぞれ和え、出汁巻き卵、鰆の...

ダブリュー グランラセーレ岡山 岡山市北区柳町

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ランチ開催日のお知らせが届くとついつい予約しちゃうのが『ダブリュー グランラセーレ岡山』今回はSeikoちゃんと一緒にランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきました。ソフトシェルクラブのフリット底に見えてるのは黒大豆、ブロッコリーのピューレでいただきました。ノルディックサーモンのミキュイブロッコリーのポタージュ牛フィレ肉のアンクルートアンクルトっていうのはパイ包み~...

和のくらし cafe 岡山市北区青江

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ボンビーさんとお邪魔したのは築70年の古民家『和のくらし cafe』4月訪問なのに今頃になってしまいました(^^ゞ水~土曜日、毎日別のシェフが四季折々の旬の野菜を中心にしたランチを提供してくれます。1日15食限定 デザート付で1500円今回は第1木曜の発酵野菜のミニコース月に1度だけの大人気のランチです前菜生口島レモンの発酵水春キャベツ・八朔・カラフルほうれん草サラダ菊芋とにんじんの炒めないきんぴら切り干し大根と新玉ね...

プレオープン French country(フレンチカントリー) 岡山市北区

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お友達のFrench countryさんが間借りランチを始められるってことでプレオープンにお邪魔させていただきました今の場所ではプレオープンだけでそのうち移転されるとのことで店名も変わるかもしれないそうですが『French country(フレンチカントリー)』移転オープンされたらランチの種類も増やす予定だそうですが今は1種類のみフルセット 1500円デザートなし 1350円ドリンク・デザートなし 1250円(価格はまだ下げる方向で検討...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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ランチ開催日のお知らせが届くとついつい予約しちゃうのが『Wグランラセーレ岡山』今回はかおたむさんと、ボンビーさんとお邪魔しましたランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきましたピザラディエールピザっぽい生地の上にペースト状の焼き茄子と生ハムビーツソースが鮮やか。戻りカツオの香草パン粉焼低温仕上げの戻りカツオに大葉とトマトのソース前菜の時にもパンが欲しい~家ならお皿...

カルボナーラ専門店Babbino(バッビーノ) 岡山市北区磨屋町

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かっなり前になりますがkakorinとお邪魔したのは昼からワイン食堂さんで昼間だけの間借り営業されてる『カルボナーラ専門店Babbino(バッビーノ)』メニューは前菜付きパスタ 1300円サラダ&ドリンク付きパスタ 900円サラダ付きパスタ 800円 ふたりとも前菜付きパスタ前菜盛り合わせ、サラダ、ミニスープ、ソフトドリンク付き前菜は鰆のカルパッチョ、鶏肉の燻製、うずら卵の燻製等~カウンター席だけのこじんまりとした...

和のくらし cafe 岡山市北区青江

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Seikoちゃんを誘って久しぶりにお邪魔したのは築70年の古民家『和のくらし cafe』水~土曜日、毎日シェフが変わって何曜日にしようかと迷って迷ってお蕎麦がいただける木曜日予約させていただいたんですが蕎麦打ち職人さんが腰を傷めたとかで急きょ生湯葉丼をいただける生ゆば尽くしのランチコースになりました。1日15食限定 デザート付で1500円ボンビーさんが美味しいって言ってて生湯葉丼も気になってたんですよね湯葉の下には筍...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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久しぶりにみぃちゃんとランチ~お邪魔したのは『ダブリュー グランラセーレ』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円今回は W Course Menu生ハムとコーンのブランマンジェカンパチのグリエ表面だけ炭火でこんがり焼かれてまたその焼き目が凄く香ばしくて香ばしくて(≧∀≦)牛窓キャベツの冷製ポタージュセリのピューレが爽やか。ヒラメのポワレ鮮やかなピンクのソースはアサリとビーツのソース。表面パリッと...

Le Vert(ルヴェール ) 岡山市北区京橋町

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緊急事態宣言の発令に伴い臨時休業の後、奥さまが有痛性外脛骨障害を発症し、歩行困難で絶対安静、シェフの尿路結石といろいろあってやっとランチにお邪魔しました~『Le Vert(ルヴェール )』ランチコース  2500円オードブル、スープ、メイン、パンorライス、デザート、ドリンクまずはオードブルちょっとずつがいろいろ~ひとつひとつ丁寧に作られてて、毎回楽しみ(≧∀≦)トウモロコシのポタージュ生クリームで描いた模様もと...

Restaurant Couleur(レストラン クルール) 岡山市北区辰巳

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お友達にススメられてお邪魔したのは辰巳の住宅地にある『Restaurant Couleur(レストラン クルール)』ランチはA:野菜のパフェ、魚料理、肉料理 2300円(税込)B:A+デザートと食後のドリンク 2900円(税込)C:B+本日の一皿 4300円(税込)お子様プレート 1400円(税込)本日いただけるお野菜の説明がありました。同じ建物内の『RAG STORE(ラグストア)』で買い物するとウェルカムドリンクのサービス夕焼け色のカリンのス...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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かなり前ですが、この日はSeikoちゃんと『ダブリュー グランラセーレ 岡山』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきました。白身魚とそら豆のパートフィロ包み春巻きっぽいけど、トウモロコシの粉と小麦粉で作った薄い生地でできててめっちゃ繊細なお料理大好きなそら豆(≧∀≦)コールラビと香住蟹のルーロー崩すのがもったいないくらいキレイにくるくる巻かれてました。ミツクラ農園から...

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

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かなり前ですが、この日はkakorinと(5月は結婚式シーズンのためランチはお休みされてます)『ダブリュー グランラセーレ 岡山』ランチメニューはWeekly Menu 1200円W Course Menu 2500円Weekly Menuをいただきました。鴨とフォアグラのフラン黄ニラ キャラメルオニオン 中からはこんな大きなフォアグラが出てきましたよぉ~マダコの炙り紫水菜 トマトソース赤カブのポタージュ かぶの葉ピューレこちらのパン、とっても美味し...

4周年 特別料理 錦と吟(きんとぎん) 岡山市北区柳町

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先月になりますが4周年を迎えられ、特別料理がいただけるということでココシミのシェフに誘われてkakorinとお邪魔したのは『錦と吟(きんとぎん)』お昼11時30分より一斉スタートで 特別昼御膳をいただきました。車海老の冷やし茶わん蒸し伊勢海老のジュレ、キャビア、雲丹はまぐりしんじょうと真備のたけのこ椀お造りは鰆、岡山産天然ひらめの昆布〆、寄せ海苔、地蛸の醤油炙り、さよりまるでフレンチのような盛り付けですね...