癒し。。。ing...

自家製酵母パン  ベーカリー燈 (ランプ) 姫路市本町

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『極楽イタリアン ジローラモ (Girrolamo)』でランチして『MONKEY BREAD(モンキーブレッド)』に立ち寄って、『cafe rail (カフェ レイル)』でカフェしたあと、『MARGUERITE SPOON (マーガレット スプーン)』でスコーン買って、お邪魔したのは姫路城近くの路地裏に佇む自家製酵母のパン屋さん、『 ベーカリー燈 (ランプ)』ハード系、惣菜系、定番系やら、おやつ系~一つ一つ丁寧に作り上げた自家製パンが所狭しとずらり並...

MONKEY BREAD(モンキーブレッド) 姫路市飾磨区蓼野

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『極楽イタリアン ジローラモ (Girrolamo)』でランチしてカフェの前に立ち寄ったのは『MONKEY BREAD(モンキーブレッド)』ケーキ店で5年、パン店で約10年の修業を積まれてからOPENされたそうで、店名はあだ名から取ったとかケーキとパンを組み合わせたスイーツサンドも美味しそうだったんですが姫路をウロウロするつもりだったので帰るのが遅くなりそうなので諦めました。 このあと、まだパン屋さんを2軒予定してたので控え...

メカラウロコパンヤ 備前市吉永町吉永中

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『Casual French MOET(モエ)』でランチして、『select shop MILKTO. (セレクトショップ ミルクト.)』でソフトクリーム食べて、『てとて パン工房&カフェ』に立ち寄って、お邪魔した2軒目のパン屋さんは『メカラウロコパンヤ』白を基調にした店内は『sennro cafe(センロカフェ)』の頃のまんま~キレイに使われてたそうでほぼ居抜きなんだそうです。まだまだパンがたくさん並んでますしかも、どれもビックリするくらいリー...

てとて パン工房&カフェ 備前市吉永町南方

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『Casual French MOET(モエ)』でランチして、『select shop MILKTO. (セレクトショップ ミルクト.)』でソフトクリーム食べて、備前市に向けてちょっとドライブお邪魔したのは『てとて パン工房&カフェ』閑静な住宅街の一角にある納屋をリノベしたお店でカフェの奥がパン屋さんです土曜日の13:30頃だったので残ってるパンはやや少なめ~あとは食パンとバケットがありましたねこのあと、もう一軒パン屋さんを予定してたので控...

Sunny (サニー) 岡山市北区下石井

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『フランス式居食屋 Bon Courage(ボンクラージュ)』でランチした日、frenchcountryさんが待ち合わせの前に立ち寄ったのは『心に染みる co co she-me』のシェフが愛してやまない『 Sunny (サニー)』私の分まで買ってきてくれました明太フランスリュスティック カシューナッツ・バターリュスティック チョコ・アーモンドデニッシュあんぱんどれも美味しかったし、お店のInstagram拝見すると美味しそうなパンやキッシュがたくさ...

甘酒酵母パン おやつママ 赤磐市桜ヶ丘西

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この日はボンビーさんと赤磐方面にまずは週に2日だけOPENされてる甘酒酵母パンのお店『甘酒酵母パン おやつママ』自宅の庭に店舗があって私の苦手な対面販売ですがこの日は生憎の雨お天気が味方してくれたようで、長蛇の列と覚悟してたのに先客1組~ゆっくり選ぶことが出来ましたこの日のラインナップパン・ぶどう食パン・カンパーニュ・チーズカンパーニュ・クリームパン・シナモンロール・生ハムフランス・はちみつフロマージ...

5月13日OPEN 小さなパン屋 こむぎ 岡山市中区原尾島

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いつもの女子会の日~ランチの前にお邪魔したのは以前、パン屋THEリエゾンがあったところに5月13日OPENした『小さなパン屋 こむぎ』11:00ちょっと過ぎ~焼成中のパンもありましたが美味しそうなパンがいっぱい豆乳食パン、豆乳ロール、豆乳あんぱん・・・豆乳を使ったパンが多いようですね~ランチの予約時間までそんなに時間なかったのでクロワッサンの焼きあがりまで待てなくて残念今回買ったのはコチラ~くるみスイート 90円...

Père mère(ペール メール)しあわせなパン。 福山市駅家町

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『現代フランス料理店 レストラン ドゥ ラフィネ』でランチしてパン巡りの始まり始まり~まず、1軒目は『グラマーペイン(gulamour pain)本店』、2軒目は『ウンノポーウンノ(Um por um)』、3軒目は『ザ・スタンダードベーカリー』、そして、ついに4軒目・・・「くらしと家具HOLM230」って複合施設の中のパン屋さん『Pere mere(ペール・メール) しあわせなパン』前回美味しかった大好きなナッツがどっさりのたぁっぷりナッツ...

ザ・スタンダードベーカリー 福山市山手町

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『現代フランス料理店 レストラン ドゥ ラフィネ』でランチしてパン巡りの始まり始まり~まず、1軒目は『グラマーペイン(gulamour pain)本店』、2軒目は『ウンノポーウンノ(Um por um)』、3軒目は住宅街の中にあるパン屋さん『ザ・スタンダードベーカリー』外壁にも暖簾にも素敵なパンの絵~インパクトありますねこちらにはハード系が並んでますこちらで3軒目~まだ、もう1軒行くのよって自分に言い聞かせながら店内をウロウロハ...

ウンノポーウンノ(Um por um) 福山市南手城町

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『現代フランス料理店 レストラン ドゥ ラフィネ』でランチしてパン巡りの始まり始まり~まず、1軒目は『グラマーペイン(gulamour pain)本店』、2軒目は『ウンノポーウンノ(Um por um)』ポルトガル語で、ひとつひとつっていう意味のようです。雑貨屋さんのような雰囲気ですね14:30頃でしたがまだまだ、たくさん木箱の上のボードに並んでました調理パンも豊富カウンターの上のボールが可愛いことドリンク用のお砂糖が入ってました...

グラマーペイン(gulamour pain)本店 福山市西深津町

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『現代フランス料理店 レストラン ドゥ ラフィネ』でランチしてパン巡りの始まり始まり~まず、一軒目は『グラマーペイン(gulamour pain)本店』 とにかく、物凄い人、人、人、人、人、人~~~~~ずいぶん前に連れてきてもらった時のこと思わず思い出してました(^^ゞ 相変わらずパンの種類も多くて残り少ないパンもありましたがどんどん新しく焼かれてるようで次々、焼きたてのパンが追加で並べられてました何軒もパン屋さんめぐ...

まちの小さなパン屋さん BAYA PAN 赤磐市桜ケ丘東

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昨日のつづき。。。『とんぼ邸ほっこり茶房』でいただいたコッペサンドは『まちの小さなパン屋さん BAYA PAN』のパンでしたお店は持ってなくて酵母パンを焼いて、イベントとか、店舗に出店だけされてるそうです。あれもこれも美味しそうでいろいろ買っちゃいました袋の裏には原材料がきちんと貼られてて天然酵母、国産小麦、キビ砂糖、ライ麦、ゲランドの塩、オリーブオイル・・・カラダが喜びそうな文字が並んでましたサツマイ...

Patisserie Coa (パティスリーコア ) 総社市中央

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久しぶりにこももちゃんと総社方面にお出掛け~去年6月にOPENした『Patisserie Coa (パティスリーコア )』店名の「Coa」は、店長さんの名前「古和(こわ)」と、「コエンザイム」の意味だそうです。 お店に入ると正面には焼き菓子、壁際にはオーガニック紅茶が並んでます左側にパンとショーケースの中にはケーキ国産やオーガニックの食材を厳選して約20種類のスイーツと、約15種のパンがずらりと並んでます。欲しいパンを自分で...

こっくんおかんの店 岡山県和気郡和気町

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『cafe BBJ~Bud of Bottle,Japan~』でランチして目指したパン屋さんは『こっくんおかんの店』お気に入りのパン屋さんですが遠くて毎回久しぶりの訪問です(^^ゞ以前、予約表をいただいてたので前もって電話で予約しておきました新顔さん?ウリ坊の頃からいついちゃってるイノシシ凶暴さはかけらもなくてのんびりさんでした。のら猫ちゃんもゴロゴロしてましたがひなたぼっこちゅうの家猫さん発見。今回買ったのはこちらグラハム食...

SOL BAKERY(ソルベーカリー) 浅口郡里庄町新庄

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『荷葉 (カヨウ)』でランチして『CAFE BUTTON(カフェ ボタン)』でカフェしてお邪魔したパン屋さんは『SOL BAKERY(ソルベーカリー)』店名の『SOL』はラテン語で太陽って意味だそうです。餃子パンで有名なお店のようです。イートインスペースはほぼ満席で15:00近かったので残ってるパンは少なくてちょっと残念買ったのはコチラカンパーニュ 180円フランスチーズ 150円大人のクリームパン(抹茶)150円フランスチーズは中にク...

Bakery Yuumino (ベーカリーユウミノ) 倉敷市児島稗田町

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『木鳩屋 (コバトヤ)』でランチしてお邪魔したのは山の上? 森の中に佇むパン屋さん『Bakery Yuumino (ベーカリーユウミノ)』駐車場はほぼいっぱいでやっと停められたと思ったら車から降りたとたんに皆さん小走りにお店の中に(@_@;)ゆっくり歩いて行ってビックリ~店内には行列が出来てました順番を待ちながらどれにしようか決めたけど買おうと思ったパンはどんどん前の方が買ってしまう(T_T)なんとか3個購入ハニートースト...

フランスパン専門店おちこち 倉敷市上東

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『OSTERIA E BAR OTTO (オステリア エ バール オット)』でランチして『coffee&more Scarecrow(スケアクロウ)』でカフェして帰り道ボンビーさんが連れてってくれたのはフランスパン専門店『パン屋おちこち』以前、みこしゃんにこちらのクイニーアマンいただいてとっても美味しかったのでいつかお店にお邪魔したいって思ってたんですよねこちらのパンはベッカーマイスター(パン職人技術資格制度)フランスパン部門で歴代最高...

天然酵母石窯パン 焼き屋 加賀郡吉備中央町

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『焼きたてパンとコーヒーの店 ミルキーウェイ』に立ち寄った後、ホントにこんな山の中にパン屋さんなんてあるの~?看板をひとつ身落としたらしくお店に電話してやっとお目当てのパン屋さんにお邪魔~『焼き屋』OPENしてスグだったせいか他にお客さんはいなくて私たちだけでした。こちらの大きな大きな石釜はご主人と奥様で作られたそうです。ハード系のパンがズラリ~お店の中は香ばしくていい香り(≧∀≦)ひとつひとつがちょっと...

焼きたてパンとコーヒーの店 ミルキーウェイ 加賀郡吉備中央町

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久しぶりにこももちゃんと県北に向けて遠出余裕もって出発したらめっちゃ早く到着~お目当てのパン屋さんもまだ開店前なのでちょっと寄り道したのは白い洋風な建物の『焼きたてパンとコーヒーの店 ミルキーウェイ』8時開店のお店ですがまだまだいっぱい並んでますね~小さな町のパン屋さんって感じで昔ながらのパンが多いかなぁ~何も調べずに来たので、人気のパンがトレ―にびっしり並んでたのにスルーしてました(T_T)イートイン...

miya pain (ミヤ パン) 福山市胡町

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女子会で福山まで出掛けたつづきです。『 スージーベーグル (Susie Bagel)』でベーグルを買ってさらに『Père mère(ペール メール) しあわせなパン。』でパンを買ってフレンチレストラン『LE MIROIR(ル・ミロワール)』でランチしてもう1軒パン屋さん~土曜日だけ営業されてる『miya pain (ミヤ パン)』自家製天然酵母パンのお店で季節の果物を発酵させてますがこの日の酵母は国産レモン・マンダリン・リンゴmixでしたパン屋...

Père mère(ペール メール)しあわせなパン。 福山市駅家町

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『 スージーベーグル (Susie Bagel)』でベーグルを買ってランチの前にもう一軒立ち寄ったのは「くらしと家具HOLM230」って複合施設の中のパン屋さん『Père mère(ペール メール) しあわせなパン。』Père mèreとはフランス語で、 お父さんお母さんという意味です。 子どもを育てるように心を込めて ひとつひとつ大切にパンを作っています。(ショップカードより)国産の小麦粉や自家製酵母など、こだわりの食材で作るパンが...

スージーベーグル (Susie Bagel) 福山市神辺町

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この日は女子会で福山まで出掛けましたランチの時間に余裕があったら寄りたいね~ってことで福山のぷくりんさんに教えていただいたいくつかパン屋さんの中から『 スージーベーグル (Susie Bagel)』住宅街で普通のおウチの庭にお店があるので赤い看板をみつけるまでちょっとドキドキ~(^^ゞちょうど他にはお客さんがいなくてゆっくり選べました1月にお邪魔した友達は店内撮ってたんですが今は撮影禁止のようです。他にもパン屋さ...

ハットリ ベーグル (HATTORI BAGEL)  岡山市北区奉還町

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ワインと洋食の店『ヴェナビスタ (Buena Vista)』でランチした後、連れてってくれたのは奉還町にあるベーグル屋さん『ハットリ ベーグル (HATTORI BAGEL)』入って右手にイートインスペースがあってこじんまりした店内は人、人、人、人~人垣の間からベーグルをのぞき見ながらしばし順番がくるのを待ちました。季節限定のベーグルやら、定番系やら、お惣菜系やら、サンド系やら、おやつ系~美味しそうなベーグルがいっぱい~美...

4月18日OPEN! 甘酒酵母パン おやつママ 赤磐市桜ヶ丘西

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Instagramでみつけた4月18日にOPENしたばかりのパン屋さん『甘酒酵母パン おやつママ 』週に2日だけOPENされてる甘酒酵母パンのお店です。実はたまたま見たブログの定休日が違っててお邪魔した日は定休日(>_<)留守番してた息子君が出てきてくれて定休日だって教えてくれて昨日、French countryさんと再訪問しました自宅の庭に店舗があって私の苦手な対面販売ですがOPEN15分前くらいに到着したらパンが並んでたのでじっくり...

ル・ロックル(Le Locle) 福山市引野町

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『伊勢ケ丘庭』の予約時間より早く着いちゃったので住宅街にある可愛いパン屋さん『クーロンヌ (Couronne)』に立ち寄ってまだ時間がある~ってことでお邪魔したのは『ル・ロックル(Le Locle)』お店の入り口横にイートイン出来るテラス席もありました。こちらで焼きたてをいただくには良い気候になってきましたねさっき買ったばかりなので節制しなくちゃ~って思いながらいっぱい並んでる美味しそうなパンの誘惑に負けそう(笑)...

クーロンヌ (Couronne) 福山市伊勢丘

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『伊勢ケ丘庭』の予約時間より早く着いちゃったのでお邪魔したのは住宅街にある可愛いパン屋さん『クーロンヌ (Couronne)』パンのいい匂いに包まれます~クロワッサンのキレイな層にうっとりしちゃいますね今回買ったのはコチラ~サクサク&ホロホロのパイ生地に自家製パティシエールたっぷりミルフィーユ  120円じゃが芋を練り込んだモチモチ食感のカルトッフェル  50円ほろほろ食感の口どけのいいスコーン  120円つぶ...

3月12日邑久駅前に移転OPEN! ベーカリー さくら・さくら

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今まで日生で愛されて続けてきた創業25年のパン屋さんが本日3月12日邑久駅前に移転OPEN『ベーカリー さくら・さくら』移転前の日生のお店には行ったことがなかったんですが瀬戸内市内の産直、備前の真魚市、道の駅黒井山グリーンパーク、岡山ブルーライン「道の駅」一本松展望園でも販売されてて何度か買ったことがあったのでお初って訳じゃなくてお馴染のって感じです。店内には美味しそうなパンがいっぱい桜もちあんぱん 180円...

ナショナルデパート 岡山 天神町店 岡山市北区天神町

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ランチの時間に余裕があったのでみこしゃんに誘われてお邪魔したのは『ナショナルデパート 岡山 天神町店』重さ5kg、長さ55cm、100人で分け合うことができる大きなパングランパーニュが有名なお店です。色鮮やかなパンですが砂糖、卵、乳製品不使用で陰陽五行説に習って天然色素で色付けされた生地だそうです。500円と1000円のお得な詰め合わせがあったので500円の詰め合わせを購入霧吹きしてからトーストすると外はパリッと 中は...

パンの店 GIOCONDA(ジョコンダ) 岡山市南区あけぼの町

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『自然料理とワイン CUORE-クオーレ-』でランチして広い通りに出たら目の前にパン屋さん~なんと以前お邪魔してから5年もたってましたね(^^ゞ『GIOCONDA(ジョコンダ)』ジョコンダって云うのはイタリア語で「幸福な・愉快な・楽しい・モナリザ」の意味があるそうです美味しそうなパンがいっぱい並んでますね~今回はお腹がいっぱいだったのでパンの誘惑に負けず購買意欲が押えられました(笑)今回、購入したのはこちら甘い大納言...

BAKERY JAM(ベーカリー ジャム ) 玉野市八浜町

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この日は玉野方面に向けてお出掛け~ランチの予約時間に余裕があったのでボンビーさんが寄ってくれたのは『BAKERY JAM(ベーカリー ジャム )』前回もボンビーさんに連れてってもらったんですよね~美味しそうなパンを前にまたしても対面販売で固まる(笑)買ったのは食パン 290円、塩フランス 160円フロマージュ・ノワ・ミエル 250円、5色まめパン 150円カマンベールチーズ・クルミ・はちみつのクセになる味わいのフロマージュ...