我が家の晩ご飯☆キャベツのチーズロースト
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「農マル園芸吉備路農園」で買ったキャベツで“キャベツのチーズロースト”少なめなのは、お弁当用と翌日のお昼用、少食の母ちゃん用お昼に焼いた“ハムマヨロールパン”と一緒にレシピは“キャベツのチーズロースト”大量のキャベツで作るので身体にも良さそう～今回はピザ用チーズとカマンベールチーズのW乗せいつも遊びに来ていただいてホントにありがとうございますふたつのランキングに参加しています今日も応援よろしくお願いしま...
「ピオーネ大福」と「桃太郎葡萄大福」聖和堂（セイワドウ）
最近、お野菜が高いのもあってアチコチの産直にお邪魔してますが今回は総社市にある県内最大規模の観光農園「農マル園芸吉備路農園」の中にある農産物直売所に県内産のキャベツ、瀬戸ジャイアンツ、大福 大福は『聖和堂（セイワドウ）』さんの“ピオーネ大福”と“桃太郎葡萄大福”まるごと葡萄を求肥でつつんであって凄くジューシー色鮮やかなハイビスカス写真はクリックしてくださったらﾁｮｯﾄ大きくなります「農マル園芸吉備路農園」...
自家農園野菜たっぷりフレンチAKO Kitchen ～アコウキッチン～ 兵庫県赤穂市
お友達と赤穂までドライブ～お邪魔したのは『AKO Kitchen ～アコウキッチン～』ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります ランチは“お気軽ランチ”季節のサラダ、季節のポタージュ、パンorライス、ドリンクメインは３種類からチョイス本日のお魚料理、本日のお肉料理、海の幸たっぷりのグラタン自家農園野菜のサラダ大好きないちぢくが入っててテンション じゃが芋のポタージュスープ あこうパンの美味し...
潮の香りのケーキ屋さん La Patisserie PIAGET(パティスリー ピアジェ) 倉敷市児島
児島の海の近くの可愛いケーキ屋さん『La Patisserie PIAGET(パティスリーピアジェ)』この日はテイクアウトじゃなくて、イートインでお邪魔しました写真はクリックしてくださったらﾁｮｯﾄ大きくなりますカフェサロンでいただきましたが、オープンテラスもあってこの日は暑かったので締め切ってエアコンで快適でしたがお天気の良い日には、普段は、閉めてるカフェサロンとオープンテラスの境のガラス戸を全開放海に近いので潮の香りが...
我が家の晩ご飯☆栗ご飯
息子っちが栗拾いに行ってきて５ｷﾛくらいいただいてきたので早速、栗ご飯炊きましたつい、頑張って剥き過ぎて栗だらけ(笑)焼き鮭、人参とごぼうのきんぴら、蒸し茄子のドレッシング和え、カニカマ入り卵焼き、オクラ、胡麻豆腐、お吸い物ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります お米２合半、もち米半合、酒大さじ３、塩小さじ２、水いつもより若干多め栗は３００ｇくらいでいいのに、５００ｇも入れちゃいまし...
La Patisserie PIAGET(パティスリー ピアジェ) 倉敷市児島
お邪魔したのは、児島の可愛いケーキ屋さん 『La Patisserie PIAGET(パティスリーピアジェ)』マウスを乗せると画像が変わります ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります素材にこだわってるお店で岡山県立高松農業高校の生徒さんがまごごろこめて飼育した、鶏の卵や隠し味の塩はフランス ゲランドの天然塩を使用の可愛いくて、美味しそうなケーキがイッパイ キャラメルソースが底ではなくて、上に乗っ...
アイス風チョコバナナ 本高砂屋（ほんたかさごや）
メグちゃんにもらった本高砂屋の凍らせて食べるデザート“アイス風チョコバナナ”来週には秋めいてくるみたいなんで暑い日中、息子っちといただきました今年からの新商品だそうです。いまいちアイスっぽくはなくて、凍ったプリン？ムース？ババロア？バナナはピューレ状でねりこんであるようです。濃厚なバナナの香りが広がるチョコ味で少し解凍気味の時の食感が好きメグちゃん、ご馳走さまいつも遊びに来ていただいてホントにありが...
フランス式居食屋 Bon Courage(ボンクラージュ) 岡山市中区
久しぶりにお邪魔したのは『フランス式居食屋 Bon Courage(ボンクラージュ)』１年ぶりくらいになるんですね。。。ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります 入口の木のボードの赤いちぃちゃな手形。。。手形を押した時には３ケ月と６才だったお子さん達の手形だそうです。ランチメニューは今週のガレットランチ ９５０円今週のランチ １２６０円お昼のミニコース ２１００円シェフのオススメランチ２３００...
ユリよりも目立つひまわり♪
あの日アリゾノでのサプライズメグちゃんが妹にプレゼントしてくれた花束。。。せっかくの綺麗なお花も、いつまでも残らないのでパチリンコやっぱ、こういうのって広い部屋じゃないとなかなか撮れない(^^ゞ写真はクリックしてくださったらﾁｮｯﾄ大きくなりますひまわりはメグちゃんの一番好きな花～なんだかユリよりも存在感あるのが笑える。。。あんずだって女の子～これでもお花が好きなんですよぉただ、目的が違いますけど・・気...
茹でていただく生落花生（生ピーナツ）♪
産直の仲良しのおばちゃんが『もぉ、おしまいなんじゃけどなぁ～大きな生落花生（生ピーナツ）があるんよぉ』って教えてくれて、最後の入荷分に早速取り置きお願いしたら大きいのがわかりますかぁ？私って、結構手がデカい方なんだけど。。。。水に対して塩が2.5～3%で４０分くらい茹でるだけ小さいあんずには、大きいのをふた粒だけ(笑)産直のおばちゃん、いつも美味しい情報ありがとぉ『四季彩市場 果愛菜 産直市場おく(かあい...
今年４月末オープン！Boulangerie mugi （ブーランジュリームギ） 倉敷市美観地区
倉敷美観地区に今年４月末オープンの天然酵母のパン屋さん『Boulangerie mugi （ブーランジュリームギ）』こちらのお店は健康志向のお店のようですべての生地にイースト、ベーキングパウダー、マーガリン、ショートニング、食塩を使用してなくて天然酵母、自然海塩を使用し長時間発酵させることで、素材本来の風味・香りを引き出しているそうですちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります 店内は、木造で、あ...
我が家の晩ご飯☆お好み焼き
台風以降、野菜が高騰ing...キャベツはかろうじて財布に優しいお値段なのでキャベツたっぷり入れてエビお好み焼きいつも遊びに来ていただいてホントにありがとうございますふたつのランキングに参加しています今日も応援よろしくお願いします ...
木になるカスタードクリームPawpaw（ポーポー） 岡山県瀬戸内市
産直のおばちゃんが『ちょっとコレ食べてみて』ってススメてくれたのは見た目ｾﾞﾝｾﾞﾝ美味しくなさそうな緑の物体しかも、名前が“ポーポー（ポポー）”って聞いたこともない(^^ゞ騙されたと想って(笑)、柔らかくなるのを待って皮を剥いてみたら、こんな綺麗な黄色の果実この時は４日くらいで食べ頃になりました調べてみると、ポポーの収穫はおよそ９月中旬～１０月で幻の果物と言われるほど、見かけなくなってしまった魅惑の珍果ちょ...
うめじゃろ行ったら ぐりる・こっく 岡山市中区
『Ume-ga Jaro-ga うめ～が じゃろ～が』でシェフの顔見ると国富のパパさんとママさんが恋しくなってお邪魔しちゃうのは『ぐりる・こっく』マウスを乗せると画像が変わります 小鉢が３品付くＡランチとメインが選べるＢランチ～ＢランチだとデザートorドリンクだけどＡランチだと両方付いちゃうんです。この日は食べログで知り合ったお友達とお邪魔～ヒトリはＢランチで“若鶏のトマト煮”ちぃちゃめな画像はクリックしてくださった...
お芋：生地＝１：１ 安納芋入り黒糖蒸しパン Anju's cafe
パンを焼くのは面倒～～～～～～って時は、ホットケーキmixで簡単蒸しパン産直で安納芋イッパイ買ったのでお芋：生地＝１：１で蒸しパンって云うより鬼まんじゅうに近いような(^^ゞもぉ一種類はレーズン入り～いつも遊びに来ていただいてホントにありがとうございますふたつのランキングに参加しています今日も応援よろしくお願いします ...
牛窓ジェラート工房 コピオ COPiO 岡山県瀬戸内市
久しぶりに息子っちとあんずと牛窓方面にお出掛けとりあえず、牛窓に行ったらお邪魔するのは『牛窓ジェラート工房 コピオ COPiO』カップ ３００円シングルコーン ３５０円ダブルコーン ４００円 息子っちはしぼりたてミルクとブルーベリー 私はマンゴーといちじくまだまだ、日中は暑いのに、あんずが一緒なので外で食べたから大変エライ勢いで溶ける、溶ける大好きないちじく味のジェラートなのに、ゆっくり味わってなんか...
Blue Daisy（ブルーデイジー) 岡山県瀬戸内市
久しぶりにお邪魔したのは『Blue Daisy（ブルーデイジー）』お店の名前は“毎日の食卓に咲く、小さな花のようなお店になりたい”という願いをこめてつけられたそうですちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります ほとんどビニール袋に入れられてるので、カメラ泣かせイートインスペースでは。。。モーニング（am.8:00～11:00）トーストセット ４００円バタートースト、ネッカリッチのゆで卵、ミニサラダ、ドリ...
Portulaca(ポーチュラカ) 岡山県瀬戸内市
公民館の玄関わきに色とりどりに咲いてる“Portulaca(ポーチュラカ)”コンデジしか持ってなかったけどあまりに可愛くてパチリンコ写真はクリックしてくださったらﾁｮｯﾄ大きくなります瀬戸内市公民館住所:瀬戸内市邑久町尾張４６５－１電話：０８６９－２２－３７６１いつも遊びに来ていただいてホントにありがとうございますふたつのランキングに参加しています今日も応援よろしくお願いします ...
ピアノ生演奏付きランチ 創作料理 木庵（もくあん） 岡山県倉敷市
『創作料理 木庵（もくあん）』の木庵 創作料理 ランチは。。。月替わり弁当 限定４０食（予約も出来ます） 1575円ミニコース お肉とお魚からメインが選べるランチ 1980円フルコース 2625円夜のコースも用意（前日まで要予約） 3150円～ 私たちはふたりとも１２枡が嬉しい月替わり弁当ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります 他にも、南京のかきあげ、茶碗蒸し、香の物がついててご飯はか...
五感を楽しませてくれる 創作料理 木庵（もくあん） 岡山県倉敷市
妹の送迎で倉敷に行った日みいちゃんにつきあってもらってランチ～何軒か良さそうなランチのお店伝えてみいちゃんが選んだのは『創作料理 木庵（もくあん）』ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります 倉敷美観地区にほど近い川西町の一画、築８０年の商家と蔵を改築した木のぬくもりに包まれた空間が五感を楽しませてくれるお店です。 店内にはグランドピアノがあって、木～日曜日のランチやディナータイム...
Fracasso（フラカッソ）高柳店 岡山市北区
メグちゃんが食べたいメニューがあるのよぉ～って、連れてってくれたのは『Fracasso（フラカッソ）高柳店』さて、そのおススメの美味しいメニュー“ スープパンポタージュ”ですがメニューの隅から隅まで何度見てもドコにも見あたらない聞いてみたら、今はもぉないそうで諦めて“チーズパンフォンデュ”とドリンクバーちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります これはこれで凄く美味しそうだし、美味しかったようで...
約２０種類のフルーツ大福～甘月堂（かんげつどう） 倉敷市児島
児島にある、大福で有名なお店にお邪魔しました。『甘月堂（かんげつどう）』初めてのつもりだったんだけどお店を見て、以前来たｺﾄ想い出しました(^^ゞまだ、blog始める前で食べるｺﾄにだけ熱中してた頃なのでお店の名前すら覚えてなかったんですよね(笑)お店の中はビックリするくらい狭くて３～５人もいたら身動きとれない感じですね～お店の人にも待たれて、お客さんにも待たれて選ぶの迷う私には厳しい感じちぃちゃめな画像はク...
焼きたて レーズン胡桃ロール＆クリームチーズロール♪
似たようなパンばっか焼いてるので写真ｾﾞﾝｾﾞﾝ撮ってませんでしたが久しぶりにﾊﾟﾁﾘﾝｺ伸ばしたパン生地にカスタードクリーム塗ってレーズンと胡桃パラパラして巻き巻きしましたクリームチーズをラップではさんでシート状に伸ばして伸ばしたパン生地で包んで、伸ばして折ってを繰り返してクリームチーズロールロールパンは簡単で良い巻いて、切って、焼くだけでも、食パンはもっと簡単(笑)最近、食パン率高い我が家ですいつも遊びに来...
ARIZONO（アリゾノ） 岡山市北区
岡山市内で人気のお店『タベルナ』『イル・ブルスケッタ』『タボーラ・タパス』の有園シェフの青江のレストラン『ARIZONO（アリゾノ）』今回は妹の誕生日ランチってことでお邪魔しました。ランチは１種類 １５７５円。。。苦手なものを聞いてくれるし、前もってお願いすると、値段UPの料理も用意してくれるそうです。お誕生日ランチで少し高い設定にしてもらえば良かったんですが前日夕方バタバタ決めちゃったんで、いつものラ...
我が家の晩ご飯☆マグロの味噌だれ焼き
マグロの味噌だれ焼き、はんぺん入り卵焼き、カボチャの豆乳煮、お味噌汁 ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなりますキッチンの裏側。。。あまりにも簡単なモノばっか作ってるんですが(笑)卵焼き用に味付けた卵液の上に、サイコロ状に切ったハンペンをパラパラ～ひっくり返してハンペン側も焼いて、焼き上がりはこんな感じｱﾄは適当にカットしてお好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりかけて出来上がりとろけ...
ぷりん工房 Lian（りあん） 岡山県倉敷市（天城高校正門前）
倉敷方面に出掛けた時、お邪魔したのはちぃちゃくて可愛いプリンのお店『ぷりん工房 Lian（りあん）』玉島にある“うぶこっこ家”さんの葉酸たっぷりのこだわり卵「美ぷりぷり」とたっぷりの生クリームを使った濃厚でなめらか＆とろりん系プリンぷりんメニューなめらかぷりん ２１０円抹茶ぷりん ２３０円黒ゴマぷりん ２３０円チョコぷりん ２３０円期間限定ぷりん ２５０円ドリンクメニューコーヒー ２５０円 カフェラ...
ORIGIN BAUM CAKE(オリジンバームケーキ) 岡山市北区
ニョッキン７でクワバタオハラがゲストの時でしたね～オランダ通りに去年11月にOPENしたバームクーヘンの専門店紹介されて気になってたのは『ORIGIN BAUM CAKE(オリジンバームケーキ)』お店のHPからお借りしました。そんな想いが伝わったのかお友達から届きましたよぉちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります 北海道産を中心とした、最高級小麦、カルピス発酵バター県内産の新鮮な地養卵、国内産 本葛粉。...
我が家の敬老の日晩ご飯☆さわらの千草焼き
黒胡麻豆腐、蒸し茄子のドレッシング和え、ニラのかきたま汁ところてん、サラワの千草焼き千草焼きって調べてみると溶き卵に細かく刻んださまざまな具材を加えて焼いた料理って書いてあるんですよね～けど、これは卵は使わなくてマヨネーズ、味噌、生姜汁を混ぜ合わせたものに千切り人参、葱、薄切り椎茸投入して混ぜた物を８分焼きした鰆の上に乗せてここからは弱火で焦げないように焼くだけ私は夜はおかずだけで、ご飯食べないの...
手作り和菓子で敬老の日♪
迷走台風１５号の動きが気になりますね～しかも、またまた今回もゆっくりなので既に数日前、瀬戸内市内で３１棟が床下浸水なのに、再接近は明日あたり？さて、昨日は敬老の日でしたね。毎年とくにはしませんが今年は、先日“四季の和菓子教室”で教えていただいた上用饅頭を作ってみました材料はきちんと計ってあるものを先生にわけていただいたので用意する手間も、計る手間も省けて結構、あっという間に出来ちゃいましたね。 ちぃ...
イタリア料理 cucina 湯田園（クチーナ・ユダゾノ） 岡山県総社市
今回お邪魔したのは総社にある『イタリア料理 cucina 湯田園（クチーナ・ユダゾノ）』ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります 入ってスグの個室風のお部屋は凄く広くて長居しちゃいそうなゆったりのんびり空間 ランチは、前菜盛り合わせ、パン、スープ、ドルチェ盛り合わせ、ドリンク付きでpranzoA パスタ １５００円pranzoB お魚料理orお肉料理 １７００円pranzoC パスタ,お肉お魚料理 ３０００円...
とさのパン屋 ニシナフードバスケット 西大寺店 岡山市東区
『花むれ』でランチのｱﾄ、決まってお邪魔するのはニシナフードバスケット 西大寺店～たまに、いつも行かないスーパーに行くと目新しいものがあったりして楽しいんですよね。もぉヒトツの目的は『とさのパン屋 ニシナフードバスケット 西大寺店』いつものクルミロールパンではなくてもちもち食パンと、ぼうしパン～また、岡山のお店にものぞきたいですね『くまのＰＡＮ屋』ニシナフードバスケット 西大寺店住所:岡山市東区広谷474-...