プルミエ 倉敷美観地区

あんじゅ

お雛めぐりに美観地区にお邪魔した時
迷わず選んだランチのお店は
『Premier (プルミエ)』
大原美術館の裏通りにあるフランス料理店で
予約してないと入れない人気なお店です。
料理も美味しいし、丁寧な接客が心地良くて
美観地区ウロウロするのにも凄く便利
『プルミエ』倉敷美観地区
ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります
『プルミエ』倉敷美観地区  『プルミエ』倉敷美観地区





ランチは2種類
Aランチ 1575円
サラダ、オードブル、スープ、メイン、パン、デザート、ドリンク
シェフおまかせランチ 2625円
アミューズ、オードブル、スープ、メイン、パン、デザート、ドリンク




3人ともAランチ
『プルミエ』倉敷美観地区




『プルミエ』倉敷美観地区
左奥にちいちゃい茄子のグラタン、隣はいかなごのフリット
左からいかなごの幼魚オムレツ、ササミとブロッコリーの茎のカクテル
真ん中のグラスにはローストビーフと水菜
『プルミエ』倉敷美観地区  『プルミエ』倉敷美観地区
手前にはサーモン、甘海老、ホタルイカのマリネ
白い器は鰆のカクテルと茎わかめと生姜の甘酢
なんでもチョットずつが好きな私はこういうの大好き 




こちらは自家製ビール酵母パンなんだけど
なんとも云えず美味しくて揃っておかわり
『プルミエ』倉敷美観地区



スープはパルマンティエ風ポタージュ
しっかり炒めたオニオンのコクが引き立つ
じゃが芋のポタージュでした

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メインはお肉かお魚が選べて
息子っちと私はお肉で“若鶏のバルサミコビネガー風味”
デミグラスで煮てバルサミコ酢で仕上げられてて
お肉が凄く柔らかくて美味しかったぁ
『プルミエ』倉敷美観地区




妹はお魚で“タラのピカタ”
トマトソースで仕上げられてて
魚の臭みもなくて美味しかったそうです。
『プルミエ』倉敷美観地区
どちらのメインにも付け合わせで黒いものがありますよね~
食べてもゼンゼン見当もつかなくて聞いたら
“ワイルドライス ”って名前で
マコモ草の実らしいです。
お忙しいのにわざわざマコモ草の写真を
コピーまでしていただいてありがとぉございました(^^ゞ




この日のデザートは
フルーツのパウンドケーキ、パンナコッタ
カシスシャーベット
パッと見、普通のパウンドケーキなんだけど
とにかくムチャ美味しくてお持ち帰りに欲しかったわぁ
『プルミエ』倉敷美観地区

『プルミエ』倉敷美観地区  『プルミエ』倉敷美観地区




美味しいランチですっかり、胃袋に元気をいただいて
雛めぐり楽しめました






『premier(プルミエ)』

住所:倉敷市中央1-5-13
電話: 086-422-3600
営業時間:11:30~14:30
     17:30~21:00
定休日:水曜日

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Premier フレンチ / 倉敷市駅倉敷駅

昼総合点★★★★ 4.0


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Posted byあんじゅ

Comments 2

There are no comments yet.
ブイ

よっぽど気に入った様子だね。
大満足の美観地区散策、この場合食事がメインやったのねe-343e-349
オシャレすぎます。笑

  • 2011/03/24 (Thu) 21:00
  • REPLY
あんじゅ
ブイさんへ

やっぱバレた?(笑)
お出掛けにランチはつきものです(^_-)-☆
ランチが付かないお出掛けなんて
タルタルソースのかかってない海老フライみたい(笑)