京野菜ダイニング・スィーツTAWAWA(たわわ)

あんじゅ

メグちゃんからお土産にいただいたのは。。。
『京野菜ダイニング・スィーツTAWAWA(たわわ)』ってお店の
京の麩らすく 『ふふふ』
どうやらTAWAWA(たわわ)2店舗と京都と大阪の伊勢丹でしか買えないようです。
TAWAWA(たわわ)の「ふふふ」




昔ながらの手焼きで丁寧に作られた「お麸」を、
さっくりと上品な京風ラスクに焼きあげてるんだって
TAWAWA(たわわ)の「ふふふ」




バター×2、竹炭×2、よもぎ×2、ごま×2、抹茶×2入り~
割ってみると、まさにお麩でした
かる~い食感はまさに「お麩」そのままで、ふわっと溶けちゃいました。
ズバリ新食感
TAWAWA(たわわ)の「ふふふ」 




TAWAWA(たわわ)の「ふふふ」





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Posted byあんじゅ

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