花むれ 岡山市東区

あんじゅ

毎月、行かないと忘れ物したみたいになっちゃいました(笑)
お野菜中心のお料理で、元気をもらってきましたよぉ
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オクラ乗せ冷奴、十穀米ご飯
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この日のメインは“焼きしゃぶ”
お肉の舌にも野菜がいっぱいで、
今回もお皿のアートが凄くステキ
流行りのポン酢ジュレも良いアクセントになってました。
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カクテルサラダの中には、そうめんかぼちゃ、オカヒジキ、海老




イカに見立てた竹輪の大根巻き  ポテトサラダ
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野菜の揚げ煮びたし
茄子、かぼちゃ、しめじ、ズッキーニ、山芋・・・
つゆが、素揚げの野菜に程よくからまって
優しい味にまとまってました。
右側はオカヒジキの辛子酢味噌和え





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ちょうど手の空いたママさんとお喋りをするのも楽しみのヒトツ。。。
料理の作り方も簡単に教えてくださって
我が家の食卓がチョット華やぎます





『花むれ』

住所;岡山市西大寺松崎228-4
電話;086-943-3128(小森田さんってお宅です)
営業;11:30~14:30
1日2~3組 ランチのみの完全予約制
定休日;土~月曜日・祝日



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Posted byあんじゅ

Comments 2

There are no comments yet.
めちゃ

ナスにオクラ 夏野菜大好きです(^.^)

イカじゃなかったんだ ちくわだったんだ(@_@)

こういう料理大好きです(^o^)

  • 2011/07/26 (Tue) 19:50
  • REPLY
あんじゅ
めちゃさんへ

こちらは、ホントに野菜料理が美味しくて
しかもたっぷりなのが嬉しいです。
創作料理も楽しいですよね(^_-)-☆