大名への献上羊羹健在♪寛保2年（1742）創業の觜崎屋 本店 （はしさきや）
こももちゃんがお気に入りのお店
『觜崎屋 本店 （はしさきや）』
先日、こちらの羊羹をいただいてすっごく美味しかったそうで再訪～
今は10代目が伝統の味を受け継いでるそうですが
9代目がお店にいらっしゃって、
昔々のお店の話をいっぱい聞かせてくれました。
お店は寛保2年（1742）創業で、
龍野藩脇坂家の御用達の煉羊羹は、
普通の小豆ではなく、斑古ササゲという小豆を使用してるそうです。
その斑古ササゲ、今は岡山から仕入れてるんですって
店内には古い菓子型などの道具や、お店に伝わる書物など
大切そうにショーケースに飾られてました。
円 広志さんがリポーターをされてる
よ～いドン！ って番組で“となりの人間国宝さん”
に選ばれたそうです。
私のハートを鷲掴みにしたのは、和菓子ももちろんですが
看板犬のラヴちゃん
あんずとは大違いで人懐っこくて、とっても可愛い
シュナウザーっぽいけどミックス犬だそうで、シュナウザーはかかってないとか。。。
マウスを乗せると画像が変わります
買ったのはこちらの羊羹と醤油饅頭
ほんのり醤油風味のある皮に甘いこし餡～
絶妙なハーモニーでした
羊羹はまだお楽しみにおいてます(^^ゞ
可愛い（失礼
）9代目とラヴちゃんに逢いに
また是非お邪魔したいお店です
『觜崎屋 本店 （はしさきや）』
住所:兵庫県たつの市下川原68-1-1
電話:0791-62-0459
営業:8：00～18：00
定休日:水曜休（不定休）
お店の地図はコチラ
今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
ふたつのランキングに参加しています。
１日１回ポチッとしていただけるととっても嬉しいです♪
『觜崎屋 本店 （はしさきや）』
先日、こちらの羊羹をいただいてすっごく美味しかったそうで再訪～
今は10代目が伝統の味を受け継いでるそうですが
9代目がお店にいらっしゃって、
昔々のお店の話をいっぱい聞かせてくれました。
お店は寛保2年（1742）創業で、
龍野藩脇坂家の御用達の煉羊羹は、
普通の小豆ではなく、斑古ササゲという小豆を使用してるそうです。
その斑古ササゲ、今は岡山から仕入れてるんですって
店内には古い菓子型などの道具や、お店に伝わる書物など
大切そうにショーケースに飾られてました。
円 広志さんがリポーターをされてる
よ～いドン！ って番組で“となりの人間国宝さん”
に選ばれたそうです。
私のハートを鷲掴みにしたのは、和菓子ももちろんですが
看板犬のラヴちゃん
あんずとは大違いで人懐っこくて、とっても可愛い
シュナウザーっぽいけどミックス犬だそうで、シュナウザーはかかってないとか。。。
マウスを乗せると画像が変わります
買ったのはこちらの羊羹と醤油饅頭
ほんのり醤油風味のある皮に甘いこし餡～
絶妙なハーモニーでした
羊羹はまだお楽しみにおいてます(^^ゞ
可愛い（失礼
）9代目とラヴちゃんに逢いにまた是非お邪魔したいお店です
『觜崎屋 本店 （はしさきや）』
住所:兵庫県たつの市下川原68-1-1
電話:0791-62-0459
営業:8：00～18：00
定休日:水曜休（不定休）
お店の地図はコチラ
今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
ふたつのランキングに参加しています。
１日１回ポチッとしていただけるととっても嬉しいです♪
- 関連記事
-
-
八樂（はちらく） 坂角総本舗（ばんかくそうほんぽ）
2012/03/08
-
手作りおはぎの店 和(なごみ) 岡山市北区絵図町
2018/09/02
-
飴色艶々焼き色にそそられてつい立ち止まる ゆらの助だんご 多賀屋（たがや） 岡山県倉敷市
2011/11/12
-
福々まん 倉敷店 岡山県倉敷市
2010/03/21
-
源吉兆庵 春菜花
2016/03/08
-
風乃菓 籠もよ（こもよ） 岡山天満屋店
2017/03/03
-
雅（みやび） 瀬戸内市
2014/03/04
-
えびす饅頭 岡山県倉敷市
2017/03/16
-
