我が家の晩ご飯☆れんこんもち&わらびの卵とじ♪

あんじゅ

「農マル園芸吉備路農園」の中にある農産物直売所で買った
わらびと、連島れんこんを使って晩ご飯~
我が家の晩ご飯☆れんこんもち&わらびの卵とじ♪
“雑穀米ご飯”  “かぼちゃサラダ”





“わらびの卵とじ”
我が家の晩ご飯☆れんこんもち&わらびの卵とじ♪





“れんこんもち”
我が家の晩ご飯☆れんこんもち&わらびの卵とじ♪
すりおろしたれんこんに海老としいたけ、片栗粉、塩を入れて
混ぜて、ラップでくるんでレンチン~
あんをかけて出来上がり
お野菜たっぷりいただきました






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Posted byあんじゅ

Comments 5

There are no comments yet.
fuucafe*
NoTitle

今日もおいしそう♪♪
わらび あと少し残ってて何にしようか
もてあましてました。
早速今晩たまごとじにします^^

彦星
NoTitle

(* ^-^)ノ(* ^-^)ノこんばんわぁ♪
いつもご訪問いただきまして♪~~
温かいコメントをありがとうございます。

美味しそうな夕飯ですね。v(*’-^*)bv♪
「レンコンもち」ってお初です。(笑^^
いろんな所へ食べ歩いているので
料理の腕前も凄いですね。d(>_・ )good!!
応援♪~ポチッ☆彡×2

  • 2012/05/08 (Tue) 18:46
  • REPLY
Wingtom
あんじゅさん

こんばんは

我が家は外出していた私は働いている家内と合流して丸亀うどんで済ませました。
2人で800円ほどでした。
あんじゅ家では
いつも素晴らしい手造り料理
何時もいつも羨ましいと思うばかりです。

tamirin
NoTitle

美味しそう~
手の込んだお料理で
料亭で出てきそうです~

あんじゅ
お返事☆

fuucafe* さんへ
ありがとぉe-343
わらびも時期にしか食べないので
いざってなると何作ろうか考えちゃいます。
他の食べ方知らないって方が正しい(^^ゞ


彦星さんへ
ありがとぉございます♪
蓮根もちとか、蓮根饅頭とか~
それ系の料理が好きなんです。
写真には味が写らないのでありがたいですね(笑)
美味しそうに撮ることに専念しますv-220


Wingtomさんへ
ありがとぉございます♪
我が家の近くにも丸亀製麺あるんですが
何故か、ここの店舗だけお客さんが少ない(^^ゞ
ちょっとイマイチで有名なんです。


tamirinさんへ
ありがとぉございます♪
美味しそうに写す(笑)
家族が実物の数倍美味しそうって云いますv-8