塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島

あんじゅ

野崎家別邸迨暇堂(たいかどう)の「おひな同窓会」の前にちょっと小休止で。
旧野崎家にお邪魔する前に、こももちゃんが連れてってくれたのは山のてっぺん(笑)
ふくろうさんの道案内で。。。
こももちゃんが2回目なので迷わなかったけど、初めての人は高確率で迷うようです。
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島
狭くてくねくねの険しい山道をドキドキしながら到着
みなさんが“ハウルの動く城のような”って書かれてたのが納得のこちら~
『地どりや 梟亭(ふくろうてい)』
世間の喧騒からひととき距離をおいた標高210mの山頂に凄いのが佇ずんでいます。
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島
ちぃちゃめな画像はクリックしてくださったら大きくなります。
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島  塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島

塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島
外観撮ってて丸窓が気になったので食事の後、案内していただきました。
季節によってはテラスでもお食事出来るそうです。
   


ランチはすべてコーヒーor紅茶付き
炭火焼御膳 1500円
親子丼膳 1000円
地鶏そぼろ山椒丼膳 1000円
地鶏チキン南蛮膳 1300円 など



こももちゃんは“親子丼膳”
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島  塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島
左はランチタイムのサービス 揚げたて“チーズ入りさつま揚げ” 
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島
サイドメニューから“もも肉唐揚げ 九州醤油仕立て” “おぼろ豆腐” 
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島  塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島
こちらのお店で使用する調味料は本物志向~
醤油は九州独特の甘い醤油、やわらかい辛さの小豆島産の醤油など、
全部で5種類を料理に合わせて使い分けています。
   


私は“炭火焼御膳”
(ご飯を親子丼or地鶏そぼろ山椒丼に変更可 +500円)
ウィング、ハラミ、もも、つくね、肝、ハツ、せせり、ムネ、ズリなどが塩焼き・タレ焼きで楽しめす。

お皿についてる柚子胡椒、テーブルにおいてあるオリジナルのポン酢ダレ、特選醤油、
こだわりのオーストラリア産岩塩と藻塩、ガーリックチップをお好みでいただきます。
自分で焼いて食べるのって結構楽しいですね。
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島  塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島
こだわりの最高級備長炭で火でなく熱で焼くことでこんがり・ふっくら・香ばしい焼き上がり
地鶏の旨みを存分に引き出してくれます。
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島

塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島  塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島



予約してたおかげで窓辺の見晴らしのいい席で景色を眺めながらお食事できました。
12時までに来店出来るようなら予約出来るので、平日でも予約おススメします
人気のようでこの日は平日でしたが満席でした
塩にも醤油にも素材にも炭にもこだわった空に近い隠れ家 地どりや 梟亭(ふくろう てい) 倉敷市児島



『地どりや 梟亭(ふくろうてい)』

住所:岡山県倉敷市児島白尾1279-2
電話:086-477-5858
営業:昼11:30~14:00 夜17:30~22:30
定休日:日曜日



いつも訪問いただきありがとうございます。
コメントのお返事は訪問&応援に代えさせていただきます。
今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
ポチッとしていただけるととっても嬉しいです♪

                                  

     にほんブログ村 地域生活(街) 中国地方ブログ 岡山県情報へ   blogramで人気ブログを分析



梟亭親子丼 / 上の町駅

昼総合点★★★☆☆ 3.5


関連記事
Posted byあんじゅ

Comments 36

There are no comments yet.
ゆーしょー
ポチ♪ ×3

こんにちは。
山の上のレストランとは珍しいです。
しかも三階建てです。
途中、道しるべも立っていますね。
この道しるべに沿って歩けば着くのですね。
メニューはリーズナブルな値段ですね。

ひでまる
゚*。(o'∀')b。*゚こんにちは♪

いいね^^

゜+.(ノ*・ω・)ノ*.うまそうだょぉ☆゜・:*☆

YUMI
NoTitle

こんにちは。
ここ、すごくいい!!
料理ももちろんですが、外観&景色が最高。
近くだったら、絶対行きたいよー。

由乃
NoTitle

すてき~~
建物もかっこいいし
お料理も美味しそう
自分で炭火で焼いていただけるなんて
いいなぁ~~~
まさに穴場なお店ですね
☆P

tomato
NoTitle

こんな素敵な場所の鶏さんだもの。
素晴らしく美味しいのでしょうねー
ぷりっぷりな感じ、写真からとても伺えます^^
こういう感じが伝わる写真って、さすがだなって思います^^

どちらの御膳も素晴らしく美味しそうです^^
またここからの雄大な眺め最高でしょうねー
いいとこ見つけましたね^^

ポチです。

  • 2013/03/08 (Fri) 16:56
  • REPLY
-
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2013/03/08 (Fri) 17:06
  • REPLY
カシオペア
こんにちは♪

山のてっぺんにお店があるとは何ともユニークですね。
建物も店内もシックな感じがして落ち着けそう~(^^♪

応援ポチッ☆

らるむ。
NoTitle

こんばんは。
いかにもフクロウ亭な感じの建物ですね。
地鶏って聞いただけでヨダレが~。
とってもおいしそうです(≧∇≦)
食欲がでてきましたよ♪

応援

  • 2013/03/08 (Fri) 17:52
  • REPLY
toshio1950
NoTitle

梟亭良いですねぇ~、
親子丼には思わずよだれがジュルジュル・・・・・
炭火焼御膳、地鳥を備長炭で焼くんですか、
どれも美味しそうですねぇ~、
良いロケーションも御馳走の内ですからね、最高の時を過ごされたんですね、
羨ましい限りです゚+.(ノ*´Å`)ノ゚*.ォォオオ゚+.♪

  • 2013/03/08 (Fri) 18:05
  • REPLY
Luxio
NoTitle

こんばんは。
鶏に因んだ食べ物を写真としてみると
その内容が充実されているなと
印象付けられるものがあります。
村とランキングに応援

  • 2013/03/08 (Fri) 19:24
  • REPLY
cyaa8989
NoTitle

由加山の向かいの山へ
梟亭目指して行きましたね。

親子丼美味しいけれど、とっても美味しそうに写っています。

  • 2013/03/08 (Fri) 19:34
  • REPLY
メルママ
NoTitle

とても眺めの良さそうな地どりやさんですね〜♪
ステキ♪
炭火焼御膳はいろんな部位を味わうことができるんですね。
自分で焼いて食べるのも楽しそう(^^)
親子丼も美味しそうですね〜〜♪

  • 2013/03/08 (Fri) 20:38
  • REPLY
ぴこまま
NoTitle

こんばんゎ~~♪
梟亭 見晴らしの良さそうなロケーションですね~~。
今日は応援のみで失礼します~す。
☆.***

  • 2013/03/08 (Fri) 21:02
  • REPLY
wingtom
あんじゅさん

こんばんは
ポチッ!です。

私にはボリュームがありすぎます。
よく食べられましたね。
店には入ったことはありませんが
この周りウロウロしてました。
仕事がら
由加山の道 よく知っている方だと思います。

-
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2013/03/08 (Fri) 21:47
  • REPLY
みかん農家
NoTitle

ほんと変わった形の建物で
中を見て回るだけでも楽しそうです。
応援ぽち3.

れぃん
NoTitle

こんばんわ~
今の時代にすごく拘りを感じます
場所もちのりいいとかではなく山のてっぺんなんですね
建物もより自然と一体化できるようにとの設計が感じられるように思います
お食事のコースも今日もまた素晴らしいですね
m(^^)m

みかん
NoTitle

こんばんは〜
ええな ええなぁ〜梟亭。
ココは焼き鳥も親子丼もめっちゃ美味しいんだよね♪
ダンナは行きたがるんだけど、帰りに運転しなきゃ行けないので、
ちょっと躊躇しちゃうのよね〜 (^_^;A
きっとサクラの咲く頃の景色は最高だろうね (≧∇≦)

  • 2013/03/08 (Fri) 22:27
  • REPLY
さんぐりえ
NoTitle

こだわりの地鶏料理、本当に美味しそう~♪
お店の外観も楽しくて、お料理も美味しくてって
友達に自慢したくなるところですね。
ワタシも行きた~い(≧з≦)ノ
☆☆☆

  • 2013/03/08 (Fri) 22:43
  • REPLY
+ rin +
ハウルだぁ~

こんばんわあんじゅさん(^-^*

本当に「ハウルの動く城」のようでビックリ☆
素敵なところですね。
鶏肉大好きなので炭火焼御膳、私も食したい・・・。
そうそう、九州ってお醤油がとても美味しいですよね。
今は亡き母の出身が九州なので親類が九州には多く
伯母が「愛知の醤油は不味か~~」って言ってたのを思い出しました(苦笑
こんな自然に囲まれたトコロで思い切り深呼吸して
澄んだ空気を体いっぱいに取り入れたような気分になりました。有難うございます^^

カメラマン
お勧めのお店ですね

もう何回も行きましたが、本当に美味しい地鶏を食べさせてくれますね。
私の会社の得意先の社長が、道楽で経営しているようなお店です。
お店に上って行く時は、良いのですが、帰りに坂を下りる時は、転げ落ちるのではないかと心配になってしまいます。

ブルースカイ
こんばんわ

この建物、特徴のあるので一回来たら忘れないですね~。
地鶏ですか。
これは一杯引っ掛けないとなぁ~。
早く食道が治ればって思ってしまうけど、あと少し我慢かな。

応援です♪

tac-phen
NoTitle

家の造りが面白そうです。

中に入って探検したい気分になりますね。

ポチ。

チーちゃん
NoTitle

おはようございます♪
建物の外観もステキですね。
お料理も美味しそう~
ステキな時間を過ごされましたね☆~

  • 2013/03/09 (Sat) 07:41
  • REPLY
hirugao
素敵なレストラン

高台にあって見晴らしを楽しみながらの
お食事は素敵ですね。

鳥というのもヘルシーで好きですし
なかなかこっていますね。

  • 2013/03/09 (Sat) 09:41
  • REPLY
miimii
NoTitle

友人から、地鶏が美味しいって聞いたことがありますが、
行ったことはないですね。
面白そうな建物!
暖かくなるとドライブがてら行ってみたいですね。

  • 2013/03/09 (Sat) 11:07
  • REPLY
シロチャンのパパ
NoTitle

鶏肉はヘルシーなので
少しぐらい食べ過ぎても大丈夫
安心して食事が出来ますね

カシオペア
こんにちは♪

今日の記事に足跡を残そうとしたら、そのバナーが見つからなかったんですが…
私のはバナーはありますが開きません。
何かトラブルがあったみたいですね~復旧するまで待ちましょう(^^)

応援ポチッ☆

yuki
NoTitle

こんにちは^^
美味しそうな写真で元気が出てきそうです!
お祝いコメント有難うございました(*^_^*)

-
承認待ちコメント

このコメントは管理者の承認待ちです

  • 2013/03/09 (Sat) 18:21
  • REPLY
-
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2013/03/09 (Sat) 18:38
  • REPLY
wingtom
あんじゅさん

こんばんは
お手紙バナーがなかったのでこちらにコメントしました。

-
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2013/03/09 (Sat) 22:23
  • REPLY
-
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2013/03/09 (Sat) 23:32
  • REPLY
-
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2013/03/11 (Mon) 10:23
  • REPLY
-
管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

  • 2014/03/06 (Thu) 14:28
  • REPLY