隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno) 久米郡美咲町

あんじゅ

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可愛いログハウス風の自家焙煎珈琲の店

『コーヒーハウス二番館』でモーニングして

吉備清流県立自然公園に指定されている『宇甘渓』で紅葉を楽しんで

ランチにお邪魔したのは隠れ家のような

『オステリア ウーノ(Osteria Uno)』

隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno)



隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno)

ふたりともウーノコースをいただきました

パスタ、サラダ、自家製パン、ドリンク付き  1600円

隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno)

鶏のコンフィ カレーソース

低温の油でゆっくりと煮て作るコンフィ

以前、
密閉袋と炊飯器を使って作ったことがありましたが

こんなに美味しい料理だったんですね(^^ゞ

カレーソースがよく合ってました。

隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno)

自家製パン

隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno)

おうちレストランのようで靴を脱いで、スリッパで^^

広いリビングダイニングにテーブル席3、掘りごたつがひとつ。。。

とてもゆったり過ごせました。

隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno)

パスタはシェア。。。

イタリア産ポルティーニ茸のクリームパスタ

ポルティーニ茸って初めてですが 『キノコの王様』、『香りの女王様』ともいわれ、

イタリアではよく使われて最も親しみのあるキノコだそうです。

半熟卵を絡めていただきました。


マウスを乗せると画像が変わります

北海道産ウニのクリームパスタ

濃厚なウニの旨みがパスタと絡み合って、とても美味しかったです


マウスを乗せると画像が変わります


隠れ家レストラン オステリア ウーノ(Osteria Uno)




『オステリア ウーノ(Osteria Uno)』


住所:岡山県久米郡美咲町打穴下538-1
電話:0868-66-3401
営業:11:30~14:00、17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日:火曜日・不定休



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Posted byあんじゅ