おいたて （Auberge OITATE）　no.2 瀬戸内市牛窓町

昨日のつづき。。。

思い込みって凄いですね～

あんなに行きたかったのに、何故か場所を確認もせず

今回お邪魔するまでずっと、オリーブ園の近くだとばかり思ってました(^^ゞ

地図検索してびっくり～

母ちゃんの里のスグ近所(笑)

灯台下暗し？　　ただのマヌケ(^^ゞ



『おいたて （Auberge OITATE）』

カネローニ風クレープ包み

ホントはカネロニっていう、春巻きみたいな形の薄いパスタで包むそうですが

このあとパスタに続くので、クレープ生地で

チーズとほうれん草を包んでます。

クレープの薄さが素晴らしい～。



食器棚の中のステキな食器にうっとり～

ビールをいただく時も、珈琲や紅茶をいただく時も

この中から好きなカップを選べるんですよぉ～



プッタネスカ（娼婦風スパゲティー）



た～～～っぷりの黒オリーブがなんとなく、艶めかしい

ジョジョの奇妙な冒険のトニオさんのプッタネスカは無茶苦茶辛そうだけど

こちらのプッタネスカは私好みのﾁｮｲ辛で

お肉もお魚も入っていないのに、大満足のお味でした



Seikoちゃんが云ってたとおり、パンがどんどん運ばれてきて

美味しいもんだから断りもせず～

それでも美味しそうなものが運ばれてくるたび

胃袋には空きスペース出現(笑)

メイン



赤ワイン牛煮込み

かぼちゃの蝶々さんに誘われて

時間をかけて柔らかく煮込まれたお肉を

あっという間に完食。



珈琲とティラミス

Maxim's de Parisにいたパティシエからケーキ作りを学ばれたそうで

濃厚だけど、口当たりが良くて、美味しかったぁ



この日はﾁｮｯﾄ前、お誕生日だったMikaちゃんのお誕生日会って名目だったので

こちらのご夫婦も揃って、みんなでバースディソング合唱

美味しいお料理と、気配りのゆき届いたおもてなしで

お腹も心も温まるステキな誕生日会になりました。



次回は是非、ディナーがいただきたいですね

『おいたて （Auberge OITATE）』（HP）

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今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。