THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス)no.2 岡山市中区

あんじゅ

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昨日のつづきです。

姉ちゃんの誕生日ランチにお邪魔したのは

創業40年の岡山国際ホテル1Fの

『ザ・ガーデンテラス』

前菜もメインもデザートも数種類の中から選べて、

この日のメインディッシュは

・瀬戸内の海でとれた本日の魚料理
・岡山県産森林どり胸肉を本日のシェフスタイルで
・哲多町産ポークロインをゆっくり加熱して網焼きに
・カナダ産オマール海老のフリカッセ 季節の地野菜を添えて
・岡山県産牛ロース肉のグリエ 温野菜添え
・ドライエージングによる牛ロース肉のグリエ 温野菜添え
・岡山県産黒毛和牛フィレ肉のグリエ 温野菜添え



姉ちゃんは 瀬戸内の海でとれた本日の魚料理

オレンジを使ったソースだったようです。

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス)no.2 岡山市中区

私は哲多町産ポークロインをゆっくり加熱して網焼きに

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス)no.2 岡山市中区

脂身は苦手なのでカットしていただいたので

ホントはもう少し大きいのかもしれませんね。

おかげで美味しくいただけましたよぉ~

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス)no.2 岡山市中区

予約の時に誕生日のお祝いって伝えてたので

プレートにメッセージつき~

予約の時にどんなメッセージがいいか聞いてくれました。

姉ちゃんはかぼちゃのモンブラン チョコレートアイスクリーム添え

前回、妹の誕生日祝いの時には完全に忘れられてたので

こんな風にしていただけなくてホントに残念でした。

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス)no.2 岡山市中区

可愛い焼き菓子も付いています

THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス)no.2 岡山市中区

私は、さつま芋をパイで包み焼き 和三盆のアイスクリームを添えて



お誕生日のバラもいただけて

姉ちゃんが喜んでくれてめでたし、めでたし




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今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
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Posted byあんじゅ