THE GARDEN TERRACE（ザ・ガーデンテラス）　岡山市中区

今年の姉ちゃんの誕生日ランチにお邪魔したのは

創業40年の岡山国際ホテル１Fの

『ザ・ガーデンテラス』

ランチ 　2500円
（アミューズ・グール、前菜1種、メイン、デザート、パン、ドリンク、小菓子）
前菜もメインもデザートも数種類の中から選べます。



人参のムース、ベーコンと2種のチーズのキッシュ、 鯛とじゃが芋のリエット



ほのかにレモンの香る人参のムース



姉ちゃんが選んだ前菜は　瀬戸内の魚介類と帆立貝

ポワレにし、優しくミトネした旬の野菜を添えて

モロッコ産アルガンオイルの香るクスクスとともに。



初めに2種類のパンがサーブされましたが

美味しいのでふたりとも2個ずつ追加しちゃいました(^^ゞ



私が選んだ前菜は

モッツァレラチーズとトマト プロシュートと県産野菜のガルグイユ　バシリックオイル

プロシュートってイタリア産の生ハムのことなんですね～

しょっぱくなくて甘味を感じるような生ハムでした。



つづく

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今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。