日本料理 椿 岡山市南区

あんじゅ

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今回、SeikoちゃんとMikaちゃんとお邪魔したのは

『日本料理 椿』

日本料理 椿 岡山市南区

老舗旅館やホテルや料亭の料理長を勤め、

今年1月、南区の住宅街にOPENされたそうです。

以前のお店でもお話ししたことがあったので

しばし思い出話で盛り上がっちゃいました(#^.^#)

日本料理 椿 岡山市南区

お昼のメニューは

楽しみな月替わりランチ『おまかせ』   1350円
その日仕入れた食材を使った店主のおまかせランチ。

ランチ限定の看板メニュー『椿スタイル』   2000円
お造りや揚物など全9品。



椿スタイルをいただきました。

前菜

色鮮やかな大皿に可愛らしく盛られた品々

よもぎ麩の田楽、九条ネギ入り玉子焼き、滋賀県赤こんにゃく、

鱧の子ゼリー寄せ、さつま芋のレモン煮、

あげの小袖寿司、鴨ロース、沖縄モズク



丁寧に料理されてて

目でも楽しみながら、美味しくいただきました

日本料理 椿 岡山市南区

お造り

氷の器がとっても涼しげ~

天使の海老、鯛、イカ


マウスを乗せると画像が変わります

蒸し物

頃合いを見計らって火をつけてくださって

熱々をふ~ふ~しながらいただきました。

鳥取県産の豚肉、ブロッコリー、パプリカ

特製のタレが私好みのピリ辛でウマウマ~(≧∀≦)

日本料理 椿 岡山市南区

天ぷら、ご飯、お味噌汁、香の物

日本料理 椿 岡山市南区

天ぷらは海老、キス、アスパラ、かぼちゃ、茄子

日本料理 椿 岡山市南区

こちらの席でいただきました

日本料理 椿 岡山市南区

デザートの柚子シャーベットと珈琲

日本料理 椿 岡山市南区


ランチタイムはほとんど満席だそうです。

予約必須ですよぉ~



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今日も最後まで読んで頂き、ホントにありがとうございます。
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日本料理 椿和食(その他) / 備前西市駅

昼総合点★★★★ 4.0


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Posted byあんじゅ