Eclore(エクロール) no.2 岡山市北区大供表町
昨日のつづき・・・
『cuisine francaise Eclore(エクロール)』

オードブルは2種類から選べて
姉ちゃんはパテアンクルート、
私は海老とウサギのタルト 玉ねぎのチャツネ

ウサギって初めてかも~
クセもなく淡白でとても美味しかったです。

姉ちゃんが選んだメインはお肉料理

長崎県産 千寿豚と春キャベツのパイ包み 48時間低温調理
燻製ジャガイモのピューレ
見た目もめっちゃ美味しそうですが
ホントに美味しかったようで黙々と食べてました(笑)

私は魚料理

鯛のポワレ 甲殻類の泡
泡々のソースがコクがあってとっても美味しかったです。

デザート

チョコレートのテリーヌ フランボワーズのソルベ
今回も最後の最後まで大満足です~(≧∀≦)

珈琲

私のお誕生日にはこちらでお祝いしたいなぁ

今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。

『cuisine francaise Eclore(エクロール)』

オードブルは2種類から選べて
姉ちゃんはパテアンクルート、
私は海老とウサギのタルト 玉ねぎのチャツネ


ウサギって初めてかも~
クセもなく淡白でとても美味しかったです。

姉ちゃんが選んだメインはお肉料理


長崎県産 千寿豚と春キャベツのパイ包み 48時間低温調理
燻製ジャガイモのピューレ

見た目もめっちゃ美味しそうですが
ホントに美味しかったようで黙々と食べてました(笑)

私は魚料理


鯛のポワレ 甲殻類の泡

泡々のソースがコクがあってとっても美味しかったです。

デザート


チョコレートのテリーヌ フランボワーズのソルベ

今回も最後の最後まで大満足です~(≧∀≦)

珈琲


私のお誕生日にはこちらでお祝いしたいなぁ


今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。

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