Restaurant Francais L'Escalier(レストラン エスカリエ) 岡山市南区新保
この日、みこしゃんとお邪魔したのは
『Restaurant Francais L'Escalier(レストラン エスカリエ)』

ランチメニュー
Dejeuner A 2400円(税別)
前菜 お魚料理又はお肉料理 コーヒー又は紅茶 小菓子
Dejeuner B 3500円(税別)
前菜 お魚料理 お肉料理 デザート コーヒー又は紅茶 小菓子
Specialite 4500円(税別) 予約制
おまかせコース
ふたりとも Dejeuner A
アミューズは北海道とうもろこしのエスプーマ
泡状のムースの中に透明なのはジュレ・・・
トウモロコシの甘さが際立ってて美味しかったです。

ガラス張りの明るくとっても開放的な空間です

前菜は、北海道直送 エイヒレのサラダ仕立て グリビッシュソース

軟骨のコリコリ食感がたまんないわぁ

パンはおかわりできます

メインはお肉料理かお魚料理か選べて
みこしゃんはお肉料理
スペルト小麦のリゾットを詰めた鶏モモ肉のロースト マスタードソース

少しシェアしましたが
外はパリッと香ばしく
中には鶏のうまみたっぷりのリゾット
お肉はジューシーで柔らかくてウマウマ(≧∀≦)

つ・づ・く
『Restaurant Francais L'Escalier(フランス料理 レストラン エスカリエ)』
(フランス料理 レストラン エスカリエ)』(HP)
シェフのblogはコチラ
住所:岡山市南区新保1611-1 ガラクシア・トーレ1階
電話:086-239-9377
営業:11:30~14:30 18:00~21:00(ディナータイムは要予約)
定休日:水曜日

今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。

『Restaurant Francais L'Escalier(レストラン エスカリエ)』

ランチメニュー

前菜 お魚料理又はお肉料理 コーヒー又は紅茶 小菓子

前菜 お魚料理 お肉料理 デザート コーヒー又は紅茶 小菓子

おまかせコース
ふたりとも Dejeuner A
アミューズは北海道とうもろこしのエスプーマ

泡状のムースの中に透明なのはジュレ・・・
トウモロコシの甘さが際立ってて美味しかったです。

ガラス張りの明るくとっても開放的な空間です


前菜は、北海道直送 エイヒレのサラダ仕立て グリビッシュソース


軟骨のコリコリ食感がたまんないわぁ


パンはおかわりできます


メインはお肉料理かお魚料理か選べて
みこしゃんはお肉料理
スペルト小麦のリゾットを詰めた鶏モモ肉のロースト マスタードソース


少しシェアしましたが
外はパリッと香ばしく
中には鶏のうまみたっぷりのリゾット

お肉はジューシーで柔らかくてウマウマ(≧∀≦)

つ・づ・く

『Restaurant Francais L'Escalier(フランス料理 レストラン エスカリエ)』
(フランス料理 レストラン エスカリエ)』(HP)
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住所:岡山市南区新保1611-1 ガラクシア・トーレ1階
電話:086-239-9377
営業:11:30~14:30 18:00~21:00(ディナータイムは要予約)
定休日:水曜日

今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。

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