THE GARDEN TERRACE(ザ・ガーデンテラス) no.2 岡山市中区門田本町

あんじゅ

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昨日のつづき。。。

『ザ・ガーデンテラス』

アミューズ・グール、前菜に続いてメイン~

姉ちゃんが選んだのは

ポークロインをゆっくり加熱して網焼きに  本日のソースで

この日は赤ワインとワインビネガーを使ったソースでした。

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私は若鶏もも肉 オリーブオイルと香草でマリネ

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たっぷりチーズがのってて、柔らかくてジューシー

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姉ちゃんが選んだデザートは

ピオーネとクレーム  エペス

酸味の効いたクリームとピオーネのエスプーマの中に

旬の美味しいピオーネがゴロゴロ!

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予約の時に誕生日のお祝いって伝えてたので

プレートにメッセージつき~

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私が選んだのは

マンゴーシブースト

表面はキャラメリゼされてて

シブーストの下にはほどよい甘さのビターチョコレートアイス添え~

マンゴー好きにはたまらない美味しさでした。

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お誕生日にバラもいただき

美味しく楽しい素敵なバースデータイムを過ごせました



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Posted byあんじゅ