天然酵母石窯パン 焼き屋 加賀郡吉備中央町
『焼きたてパンとコーヒーの店 ミルキーウェイ』に立ち寄った後、
ホントにこんな山の中にパン屋さんなんてあるの～？
看板をひとつ身落としたらしく
お店に電話して
やっとお目当てのパン屋さんにお邪魔～
『焼き屋』
OPENしてスグだったせいか
他にお客さんはいなくて私たちだけでした。
こちらの大きな大きな石釜は
ご主人と奥様で作られたそうです。
ハード系のパンがズラリ～
お店の中は香ばしくていい香り(≧∀≦)
ひとつひとつがちょっと大きめなパンで
この日は8種類並んでいました
買ったのは
くるみパン（370円）、くるみフルーツ（390円）、イングリッシュマフィン2種（170円、200円）
ずっしりと重い弾力のあるハード系で
やや酸味が強め？
噛めば噛むほど香ばしく美味しいパンでした
ランチにつづく
今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。
焼き屋 （パン / 吉備中央町その他）
昼総合点★★★☆☆ 3.7
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