天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井

あんじゅ

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母ちゃんと妹と3人でお邪魔したのは

『和食会席の店 紅葉(もみじ)』が閉店されたあとOPENされた

お食事処 ASAHI(あさひ)の姉妹店

『天ぷら楓』

天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井


テーブルとイスは変わってますが

店内はそのまま~

どっしりとした梁、

天井が高くて開放的~

天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井


テーブルの上には、3種類のお塩、

海老塩、抹茶塩、フランス塩が並んでます

天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井


楓の天ぷら御膳  1500円


天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井

お膳がふたつ運ばれてきます。

ひとつにはご飯と天つゆ、茶碗蒸し、出汁茶、

ひとつには天ぷら3種と香の物


天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井

天ぷらは海老、舞茸、カブの3種で

もちろん揚げたてアツアツ、サクサク


天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井


甘くてぷりっとした海老


天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井

天ぷらは3回に分けて揚げたてが運ばれてきます

2回目は大根とさつま芋。

分厚くてボリュームのある大根は薄い味付けで煮てありました。


天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井

最後に運ばれてきたのは、穴子とブロッコリー

穴子はどぉ~~~~~~んと丸々1本(@_@;)

お皿からはみ出す立派な穴子の身はふっくら&サクサク~

天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井


お塩、天つゆ、天丼のたれでいただき、

残りはお出汁をかけて天茶漬け

母ちゃんには量が多すぎて、

穴子はお持ち帰りしちゃいましたが、

いろんな食べ方で楽しめるので

最後まで美味しくいただけました

天ぷら楓 瀬戸内市長船町飯井



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天ぷら楓天ぷら / 長船)

昼総合点★★★☆☆ 3.3


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Posted byあんじゅ