ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

あんじゅ

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この日は息子っちと
『ダブリュー グランラセーレ 岡山』

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

ランチメニューは
Weekly Menu 1200円
W Course Menu 2500円

Weekly Menuをいただきました。
前菜はポークリエット

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

オマール海老のクロケット
じゃがいものピュレ サツマイモのチップ アメリケーヌソース
小さなコロッケに旨みがぎゅっと詰まってました。

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

キャロットオリエンタル
スパイスをきかせたスープに濃厚なかぼちゃのニョッキがよくあう~

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

メインはプレス産プーレ(若鶏)ファルス
デュクセル フォアグラ 赤ワインソース

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

ブレス産プーレは、AOC(原産地管理呼称)を取得している高価な鶏さんで
こちらは品質保証の証ですって~

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

フォアグラとプレス産プーレ~
当たり前だけどとっても美味しい
鶏の皮ってあんま得意じゃないんだけど皮まで美味しかったです。

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町

今週もまたまた予約しちゃいました

ダブリュー グランラセーレ 岡山 岡山市北区柳町


今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。
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ダブリュー グランラセーレ 岡山

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Posted byあんじゅ