Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

あんじゅ

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ボンビーさんとお邪魔したのは
赤磐市の自然派創作フレンチレストラン
『Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ)』

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

フレンチのお店ではめずらしく靴を脱いでスリッパに履きかえます。
天井が高く、開放感があって落ち着いた雰囲気です

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

いただいたのは
ランチコース 2300円(税別)
(アミューズ、前菜、スープ、パン、メイン、デザート、ドリンク)

アミューズはヤングコーンが入った洋風茶碗蒸し

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

岡山県産のとんちんかんってブランド豚を使ったゼリー寄せ

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

大根の優しい甘味のスープ

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

メインはお肉かお魚選べるので、仲良くシェア~


私は宮崎県産の鶏むね肉を使ったお料理
卵しか写ってないけど、この下に美味しい鶏さんが(^^ゞ
鶏の出汁と生クリームで作ったソースと半熟卵でいただきました。
しっとりジューシーでもちもち(≧∀≦)

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

ボンビーさんは日生産の鰆を使ったお料理
絶妙な火の通り具合で炙った皮が香ばしく
桜エビと魚のお出汁で作ったソースが絶品

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田

デザートは
ブルーベリーと苺のティラミスとキウイのシャーベット
お喋りな二人ですが
美味しいものをいただくと無言になりますね~
食材の旨みを大切にされてるソースの美味しいフレンチ~
今回も大満足です

Restaurant Glycine 9(グリシーヌ・ヌフ) 赤磐市岩田


今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。
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Posted byあんじゅ
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