そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

あんじゅ

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naoちゃんとお邪魔したのは
『そうさく料理 こっく』

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

週替わりランチ
気まぐれシェフのそうさくランチ 1250円
メインはお肉かお魚から選べます
こんなにたっくさん~なのに毎回驚きの早さで運ばれてきます。

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

この日のメインは
ビーフカツ オニオントマトソース
サーモンムニエル おろしクリーム醤油ソース
ふたりともビーフカツ
サクッと揚がってて柔らかくて、おいしかったです。
カツの下にはちょっと太めのスパゲッティ~
これがついてると妙に嬉しいんですよね。

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

本日の小鉢
五目野菜のツナクリーム揚げだし
ツナで作ったクリームソース生地に キャベツ、春菊、ホウレン草、カブ、人参の煮物を加えて蒸し 切り分けて粉をつけて揚げてます。

高野豆腐とナスと芋の茶巾蒸し
裏ごししたサトイモの煮物と豆腐で作った生地に高野豆腐、ナス、ジャガイモ、サツマイモの甘煮を加えて茶巾に成形し蒸してます。

レンコンとキノコと金時人参の鶏つくねロール煮
シイタケ、エリンギ、エノキ、金時人参、玉ネギの煮物を鶏ミンチと合わせて レンコンのスライスで巻き 和風ダシで煮込んでます。
 
白菜とモズクと大根の甘酢味噌ゴボウソース和え
白味噌とゴボウで作った甘酢
ソースで、白菜、モズク、大根の甘酢漬けを和えてます。(シェフの説明書き)

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富

デザート
3種類から選べるんですが
久しぶりのランチ~
久しぶりのこっく~
2種類追加(≧∀≦)

そうさく料理 こっく 岡山市中区国富


別腹まで大満足~
いつも美味しいランチご馳走様ぁ


今日も最後まで読んでいただいて、
ホントにありがとうございます。
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そうさく料理 こっく

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Posted byあんじゅ