ゆうべの晩ご飯☆野菜だらけ

あんじゅ

ゆうべの晩ご飯☆野菜だらけ
なんだか作りたいものが野菜系に偏っちゃって(笑)
野菜嫌いの息子っちは別メニュー(^^ゞ



ゆうべの晩ご飯☆野菜だらけ  ゆうべの晩ご飯☆野菜だらけ
家庭菜園のえんどうがイッパイ採れたんで、
ちょっと珍しいえんどうのサラダ
えんどうと人参を茹でて
茹で卵とマヨネーズ、すりごま、レモン汁であえるのよ
初めて作ったけどハマっちゃいました
オクラはとろけるチーズ乗せてレンジでチンしただけ~
これ我が家の定番なんだけど
オクラはこの食べ方が一番好き

ゆうべの晩ご飯☆野菜だらけ
厚揚げの胡麻味噌あえ~
コレも初めて作ったけど定番に決定~
厚揚げ焼いて味噌だれにからめるだけ~
簡単メニュー大好き





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Posted byあんじゅ

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