フーケのシューラスク『居留地の壁』

あんじゅ

お友達から神戸土産届きましたぁ

バターラスクと食べたいって想ってたシューラスク
フーケのシューラスク『居留地の壁』


ひたすら食べてしまってからPCで調べたら

スイーツ男子の代表、的場浩司さんも大絶賛のお菓子

フーケのシューラスク『居留地の壁』

「あとをひく味で一度食べたら止まらない!」って的場さんも云うように

マジ止まりませんでした(笑)

香ばしく煮つめたアーモンドヌガーを
シュー生地にたっぷり絡めて焼き上げた甘みと
ほんのりとした苦みのバランスが絶妙なラスクで
パイの様なサクサク食感がクセになります。


↑読んでから味わいたかったぁ(^^ゞ



バターラスクはドンク系の“MiniOne”ってお店のラスクで

こちらも、かっぱエビせん並みに

「止められない、とまらない」状態でしたよぉ

また、神戸に行ったらよろしくね~~~~




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Posted byあんじゅ

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