ゆうべの晩ご飯☆カレイのムニエル

あんじゅ

ゆうべの晩ご飯☆カレイのムニエル
キムチ乗せ冷奴、だし、もずく酢


ゆうべの晩ご飯☆カレイのムニエル


だしって知ってる?
山形の郷土料理で
胡瓜、茄子、茗荷(みょうが)、紫蘇、葱…
なんでもいいんだけど夏野菜を全部みじん切りにして、
だし醤油をかけて出来上がり~
私は、胡麻、かつお節、オクラ、めかぶ、なめ茸入れるのが好き
ゆうべの晩ご飯☆カレイのムニエル
これがあると食欲なくても
ご飯にかけたら何杯でも食べれちゃうのよぉ~




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Posted byあんじゅ

Comments 2

There are no comments yet.
のぶです

いつも美味しそうなものばかり・・・w
いいですねぇ、那須とみょうが、夏ばてにもいいかもw

  • 2010/07/19 (Mon) 22:13
  • REPLY
あんじゅ
のぶさんへ

ありがとぉe-343
お金はかけずに手間もかけずにがモットーです(笑)